Найти в Дзене
РБК Autonews

Сколько алкоголя в квасе и можно ли пить квас за рулем

Квас — напиток древний и полезный во многих отношениях. Он богат витаминами, способствует усвоению пищи, увеличивает работоспособность и помогает при бессоннице. Но… содержит алкоголь. Для водителей квас под запретом? Бытует мнение: выпив кваса, можно лишиться прав. Так ли это на самом деле? Состояние алкогольного опьянения зафиксируют у водителя, если в выдыхаемом им воздухе содержится 0,356 промилле (0,16 мг/л) или 0,3 промилле (0,135 мг/л) в крови. 👉 Квас, кефир, валерьянка и другое: как это влияет на алкотестеры ГИБДД Уже за одно это часть 1 статьи 12.8 КоАП предусматривает наложение штрафа в 30 000 руб. с лишением права управления ТС на срок от полутора до двух лет. За кружку-другую кваса получить такое удовольствие нет никакого желания. Но стоит ли опасаться? В распоряжении правительства РФ от 29.12.2020 N 3650-р квас прямо отнесен к категории безалкогольных напитков. Таковыми считаются те, содержание этилового спирта в которых не более 1,2% (в градусах это еще меньше). ГОСТ 314
Оглавление

Квас — напиток древний и полезный во многих отношениях. Он богат витаминами, способствует усвоению пищи, увеличивает работоспособность и помогает при бессоннице. Но… содержит алкоголь. Для водителей квас под запретом?

Бытует мнение: выпив кваса, можно лишиться прав. Так ли это на самом деле?

  • Пороговое значение промилле
  • Сколько градусов
  • Когда садиться за руль
  • Резюме

Пороговое значение промилле

Состояние алкогольного опьянения зафиксируют у водителя, если в выдыхаемом им воздухе содержится 0,356 промилле (0,16 мг/л) или 0,3 промилле (0,135 мг/л) в крови.

👉 Квас, кефир, валерьянка и другое: как это влияет на алкотестеры ГИБДД

Уже за одно это часть 1 статьи 12.8 КоАП предусматривает наложение штрафа в 30 000 руб. с лишением права управления ТС на срок от полутора до двух лет. За кружку-другую кваса получить такое удовольствие нет никакого желания. Но стоит ли опасаться?

Сколько градусов в квасе?

В распоряжении правительства РФ от 29.12.2020 N 3650-р квас прямо отнесен к категории безалкогольных напитков. Таковыми считаются те, содержание этилового спирта в которых не более 1,2% (в градусах это еще меньше). ГОСТ 31494–2012, действующий в отношении кваса, устанавливает как раз такой порог. Однако:

1. Как показывают результаты независимых экспертиз, кое-где порой встречаются производители, негласно, но смело перешагивающие запретный рубеж, что чревато большими неприятностями для водителей.
2. Со временем содержание алкоголя в квасе увеличивается, поэтому водителям желательно употреблять напиток в день покупки.
3. На квас домашнего изготовления действие ГОСТа не распространяется, и «накваситься» таким продуктом можно легко. Так что будьте бдительны!

Если же квас «гостовский», то потребуется за короткое время выпить его не менее шести литров, чтобы было зафиксировано состояние опьянения.

   ГИБДД Красноярского края
ГИБДД Красноярского края

Когда можно садиться за руль после кваса?

В отличие от безалкогольного пива после употребления кваса выдыхаемый воздух не имеет специфического запаха, поэтому «унюхать» что-то подозрительное у сотрудников ДПС не получится. Но, чтобы быть «как стеклышко», лучше после употребления «гостовского» кваса подождать четверть часа, а затем уже садиться за руль.

Так можно ли пить квас за рулем?

Если речь о «гостовском» продукте, употребляемом в разумных количествах, то вполне. Фиксирующиеся после этого доли промилле ничтожно малы и к тому же обнуляются примерно за 15 мин.

Краткие тезисы

  • Употребление кваса, соответствующего ГОСТу, с содержанием алкоголя до 1.2%, практически не грозит лишением прав.
  • Основное пороговое значение для состояния опьянения — 0.16 мг/л в выдыхаемом воздухе или 0.3 промилле в крови.
  • Нарушение этого предела влечет за собой крупный штраф в 30 000 рублей и лишение прав на 1.5–2 года.
  • Исследования показывают, что после употребления магазинного кваса показания алкотестера минимальны и быстро приходят в норму.
  • Главный риск для водителя представляет недобросовестный производитель, который может превысить допустимую норму алкоголя в напитке.
  • Особенно опасно употребление домашнего кваса, где крепость не регулируется и может быть значительно выше.
  • Для достижения порога опьянения после магазинного кваса необходимо выпить несколько литров за короткое время.
  • Специфического запаха перегара после кваса не возникает, что не вызовет подозрений у инспектора ДПС.
  • Для полной уверенности после употребления кваса рекомендуется подождать 15–20 минут перед поездкой за рулем.
  • Вывод: пить квас за рулем можно, но только качественный «гостовский» и в разумных количествах.
Квас
40,9 тыс интересуются