Прветствую, друзья. Часто в Петербурге встречаю пекарню с названием "Люди любят хлеб". Похоже это сеть пекарен или кондитерских. Или и того, и другого..
Я Марина из Бразилии. Живу в штате Сан-Паулу впесте с мужем бразильцем Элио. Сейчас нахожусь в Санкт-Петербурге.
Но сегодня не про конкретную сеть пекарен хотела поболтать. Просто тут название показательное.
А вообще про петербуржские кулинарии.. Тут их видимо невидимо.
Я давно обратила внимание на обилие пекарен в северной столице. В Волгограде они тоже есть. Но их уже сильно меньше. А в Геленджике и вовсе мало.
В Геленджике есть магазинчики от хлебозавода. Но это именно мини-магазины. Для того, чтобы сесть и поесть там условий нет.
А в Питере прям россыпь. И на проспектах, и во дворах.
Так вот. Вчера у нас с Юлей состоялся такой разговор на эту тему.
Я удивлялась.. Ну надо же есть столько хлеба! Горячая свежая выпечка это, конечно, вкусно. А тут много кулинарий с огромным ассортиментов и на абсолютно любой кошелёк.
Зайти, поесть дёшево, много и вкусно? Да запросто. Но как же глютен? Как же здоровье нации? Ну или конкретно - горожан? Предлагается столько мучного, что глаза разбегаюся. Ни овощей, ни супов, а пирогов, пончей, тортов, булок, чебуреков.
Тут для справки. В кулинариях супы видела в меню. Немного, но много похоже и не надо. Все ели пироги-торты-булки.
А Юля мне и отвечает: "Я на улице не вижу много тучных людей. Видимо, петербуржцы булок в меру едят. А город туристический. Может такое количество пекарен на гостей рассчитано?"
Дальше мы смеялись. В Петербурге туристов откармливают, чтобы домой круглые-гладкие вернулись. А сами горожане не злоупотребояют мучным, фигуру соблюдают.
Тут у меня вопрос к местным жителям или просто знающим. Правильно мы рассудили? Булки, пирожки не настолько основная еда, как может показаться гостям города? Или в северной столице действительно люди любят хлеб? И много..🤔
Ну и дальше просто питерские кулинарии покажу. В которых побывала.
Помните, вчера рассказывала про пекарню-бутербродную? В которой побывала, когда телефон заряжала.
Так там есть детский уголок. Он тоже называется пекарней🙂
То есть тематические игры для детей предусмотрены. Я сначала подумала, для девочек больше подходит.. А потом думаю, с чего бы это? Мальчики тоже могут научиться превосходно готовить.
Тут тот же детский уголок🌮
А это уже пекарня "Люди любят хлеб". В ней было многолюдно. Но нас удивила подача торта.
Кусок просто выгрузили на бумажную салфетку.
А Юля растерялась и спрашивает у продавца "А как же его есть, прям так с салфетки? Можно одноразовую тарелку купить?"
Продавец: "Прям так и есть. Все так едят. Тарелок у нас нет".
Мы огляделись, посетители действительно ели прям с подноса с бумажных салфеток. Было неожиданно. Ну, ладно. Но больше мы туда не ходили.
И тут, друзья, похожая подача. Но это фото я сделала из-за булочек.
Я вспомнила, что как-то мне читатели писали, что в Петербурге продаются бразильские сырные булочки.
А тут я в кондитерскую захожу и вижу на витрине нечто, весьма похожее! Спрашиваю у стоящей за прилавком девушки: "Сырные булочки? А можно узнать состав?". Девушка ответила, что пекутся из пшничной муки.
В Бразилии же делают из маниоковой.
Тем не менее я взяла на пробу. Вкусно и похожи они были на бразильские. Если бы я не знала, что использована пшеничная мука, подумала бы, что по бразильскому рецепту сделаны.
И ещё особенность покажу. Некулинарную уже.
Я заприметила, что местные дамы практикуют хождение с зонтом в снегопад.
Не все, конечно. Но многих видела. Мужчин же с зонтами в снежную погоду не замечала.
Ну и напоследок мой Мотя из солнечной Бразилии. Спит на стиральной машине. Любит там спать.
На этом завершаю. А вам спасибо, что заглянули сегодня в мой блог.
Буду благодарна за лайк, подписку, отклик от вас.
Берегите себя, своих родных, своих питомцев. И отличного вам вечера, друзья.