Вот рецепт блюда из свинины, которое легко приготовить дома.
Ингредиенты:
- Свинина (лопатка) — 4 кусочка
- Масло сливочное или маргарин — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Солодовый уксус — 1 ст.л.
- Томатное пюре — 2 ст.л.
- Вустерширский соус — 1 ст.л.
- Легкий кукурузный сироп — 2 ст.л.
- Рис быстрого приготовления с приправой — 1 упаковка
Способ приготовления:
1. Приготовьте мясо: Нагрейте большую сковороду с маслом на среднем огне. Положите кусочки свиного мяса и обжаривайте каждый кусок с обеих сторон примерно по 3 минуты до появления хрустящей корочки.
2. Готовим соус: Смешайте остальные ингредиенты (лимонный сок, солодовый уксус, томатное пюре, вустерширский соус и кукурузный сироп). Полейте получившимся соусом обжаренное мясо и оставьте готовиться еще около 10 минут, часто поворачивая куски мяса, чтобы равномерно покрыть соусом.
3. Отварите рис: Следуйте инструкциям на упаковке, указанным производителем риса быстрого приготовления.
4. Подавайте блюдо: Выложите горячий рис на тарелку, сверху положите куски готовой свинины и полейте остатками соуса.
Теперь наслаждайтесь сочным вкусом мяса и пикантностью соуса, прекрасно сочетающимся с рассыпчатым рисом!