Повара, пекари и кондитеры остаются дефицитными специалистами в Приморском крае. Сегодня на одну вакансию для них в среднем приходится 1,4 резюме потенциальных кандидатов, при том что норма — от 4 резюме на вакансию.
Ситуация обостряется из-за того, что за ценные кадры в виде поваров бьются не только предприятия общепита, но и розница, развивающая кулинарное направление. На нее приходится 24% от всех вакансий поваров, пекарей и кондитеров.
При растущем дефиците растет и спрос на поваров. С января по ноябрь этого года открыто 9,2 тысячи вакансий, 19% которых из Приморья. Край уступил только Хабаровско
му, где этот показатель составил 27%.
Примечательно, но при таком спросе в Приморье одна из самых низких средних зарплат для поваров среди регионов Дальнего Востока. Сколько им платят у нас и какие требования выставляют работодатели, можно прочитать по ссылке.
🟥 Подписаться | Предложить новость
