Ах, как сейчас красива рябина! Издавно известно, что эта ягода очень полезна. А мы в нашей семье уже третий год делаем аджику с рябиной. Такая вкуснятина получается. Добавлять рябину в заготовки — очень хорошая идея. И ничего сложного в этом нет. Не бойтесь экспериментировать. Вот вам проверенный рецепт Как приготовить простую аджику с рябиной Что нужно: Что делать: Это очень просто и быстро! А добавление рябины делает заготовку особенно вкусной и полезной.
Ах, как сейчас красива рябина! Издавно известно, что эта ягода очень полезна. А мы в нашей семье уже третий год делаем аджику с рябиной. Такая вкуснятина получается.
Добавлять рябину в заготовки — очень хорошая идея. И ничего сложного в этом нет. Не бойтесь экспериментировать. Вот вам проверенный рецепт
Как приготовить простую аджику с рябиной
Что нужно:
- Помидоры — 4 кг
- Болгарский перец — 1,5 кг
- Чеснок — 400 г
- Острый перец — по желанию
- Соль — 6 ст. ложек
- Сахар — 8 ст. ложек
- Уксус 9% — 320 мл
- Масло растительное — 10 ст. ложек
- Рябина — несколько веточек с ягодами (примерно 4)
Что делать:
- Помидоры залейте кипятком, снимите кожицу и мелко нарежьте.
- Перец очистите от семян и порежьте.
- Ветки с рябиной отделите.
- Все овощи и ягоды пропустите через мясорубку.
- Добавьте соль, сахар, масло и уксус, хорошо перемешайте.
- Разложите по чистым банкам и закройте крышками.
- Храните в прохладном месте.
Это очень просто и быстро! А добавление рябины делает заготовку особенно вкусной и полезной.