🍌 Тост с арахисовой пастой и карамелизированным бананом на завтрак
Ингредиенты (на 1 порцию):
• 1–2 ломтика хлеба (лучше цельнозернового или тостового)
• 1 банан
• 1–2 ст. л. арахисовой пасты (можно заменить миндальной/фундуковой)
• 1 ч. л. сливочного масла или кокосового масла
• 1 ч. л. меда или сахара (для карамелизации)
• щепотка морской соли (или хлопья соли, если есть)
Приготовление:
1. Обжарь хлеб на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
2. Нарежь банан кружочками. На сковороде растопи масло, добавь банан и немного меда/сахара. Обжаривай 2–3 минуты до золотистой карамелизированной корочки.
3. Намажь тосты арахисовой пастой.
4. Выложи сверху теплые бананы.
5. Посыпь щепоткой соли — это усилит сладость и сделает вкус более глубоким.
👉 Можно добавить корицу или каплю лимонного сока для свежести.
