Купила свиную вырезку фарш из свинины. Цены на вырезку 590 рублей, а цены на фарш 410 рублей за один кг. Здесь около 700 грамм фарша и около одного кг свиной вырезки. В итоге истратила одну тысячу рублей на мясо. Решила приготовить котлеты из свиного фарша. Но кроме фарша замочила белый хлеб в молоке, натерла остаток кабачка, нарезала лук и чеснок, посолила, поперчила. Всё это перемешала и пожарила котлеты. После обжаривания котлет с двух сторон, в конце тушила на медленном огне и добавила немного томатного кетчупа, увидела на канале «Елена и Николай понемногу обо всем». Котлеты с подливкой или тефтели с подливкой получились. Получились мягкими, за счет того, что добавила кабачок. Ещё покажу вам цены на рыбку вкусную в магазине (это не реклама). Скумбрия горячего копчения по цене 1150 рублей за один кг. Выглядит аппетитно рыбка. Филе форели по цене 3100 рублей за один кг. Масленная рыба обойдётся вам по цене 1690 рублей за один кг. Шашлык из кеты холоднокопченной обойдётся 1300