Врач-диетолог Алла Серегина объяснила, как питаться зимой для крепкого здоровья людям, которые старше 60 лет.
Грамотно составленный рацион в холодное время года – это база для поддержания здоровья и энергии не только зимой, но и в любое время года. Специалист призвала обращать внимание на сезонные овощи: тыкву, морковь, капусту. В них содержится много клетчатки и витаминов для иммунитета.
Другим незаменимыми в этот период суперфудом становятся источники качественного белка: рыба, бобовые. Вторые медленно высвобождают энергию и помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Не стоит забывать и о полезных жирах, которые содержатся в орехах и семенах, они необходимы для терморегуляции и работы мозга.
Что касается углеводов, то предпочтение следует отдавать цельнозерновым кашам – овсяной, гречневой, ячневой, которые дарят энергию и содержат витамины группы B. Специалист также акцентировала внимание на важности употребления теплых жидких блюд, таких как супы и бульоны, для согревания и улучшения пищеварения, пишет «АБН24».
Ранее Кулик сообщал, что пиво, майонез и масло: ученые опровергли, что вред продуктов, но есть нюанс