Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
КУРСКСИТИ/Новости

В сливочном масле курского производства нашли говяжий жир и сорбиновую кислоту

В ноябре Россельхознадзор по Курской области признал недействительными декларации о соответствии 3-х марок сливочного масла, произведённого ООО «Молочные берега». Решение принято по результатам внеплановой проверки по требованию региональной прокуратуры. Лабораторные исследования показали, что в маслах «Традиционное», «Крестьянское» и «Волгодонские традиции» жирнокислотный состав и содержание жиров не соответствуют нормам, что указывает на использование немолочного сырья. В маслах «Традиционное» и «Крестьянское» обнаружена запрещённая сорбиновая кислота, а в «Волгодонских традициях» выявлен говяжий жир, недопустимый в натуральном сливочном продукте. В результате ООО «Молочные берега» лишено права продавать эти продукты как сертифицированные и соответствующие стандартам качества.

В ноябре Россельхознадзор по Курской области признал недействительными декларации о соответствии 3-х марок сливочного масла, произведённого ООО «Молочные берега». Решение принято по результатам внеплановой проверки по требованию региональной прокуратуры.

Лабораторные исследования показали, что в маслах «Традиционное», «Крестьянское» и «Волгодонские традиции» жирнокислотный состав и содержание жиров не соответствуют нормам, что указывает на использование немолочного сырья. В маслах «Традиционное» и «Крестьянское» обнаружена запрещённая сорбиновая кислота, а в «Волгодонских традициях» выявлен говяжий жир, недопустимый в натуральном сливочном продукте.

В результате ООО «Молочные берега» лишено права продавать эти продукты как сертифицированные и соответствующие стандартам качества.