САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица отварная — 150 г
Сладкий перец — 1 шт.
Пекинская капуста (или любой листовой салат) — 150 г
Яйцо вкрутую — 1 шт. Консервированный зелёный горошек — 2 ст. л.
Помидоры — 150 г
Укроп — несколько веточек
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мелко нарезать пекинскую капусту и выложить в миску.
2. Отварную курицу нарезать небольшими кусочками и добавить к капусте.
3. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
4. Горошек отцедить от жидкости и высыпать в салат.
5. Измельчить яйцо и добавить в общую миску.
6. Лук мелко нарезать (лучше использовать сладкий сорт) и добавить в салат.
7. Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Переложить в салатницу и разровнять.
8. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с укропом и щепоткой соли.
9. Выложить томатную смесь сверху — это и будет «красная шапочка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица отварная — 150 г
Сладкий перец — 1 шт.
Пекинская капуста (или любой листовой салат) — 150 г
Яйцо вкрутую — 1 шт. Консервированный зелёный горошек — 2 ст. л.
Помидоры — 150 г
Укроп — несколько веточек
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мелко нарезать пекинскую капусту и выложить в миску.
2. Отварную курицу нарезать небольшими кусочками и добавить к капусте.
3. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
4. Горошек отцедить от жидкости и высыпать в салат.
5. Измельчить яйцо и добавить в общую миску.
6. Лук мелко нарезать (лучше использовать сладкий сорт) и добавить в салат.
7. Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Переложить в салатницу и разровнять.
8. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с укропом и щепоткой соли.
9. Выложить томатную смесь сверху — это и будет «красная шапочка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
