Найти в Дзене
Eva Cooks

🐟 Селёдка под шубой — классика, которая всегда спасает

Быстрый рецепт, который получится даже у тех, кто готовит впервые.
Всего 20 минут подготовки — и салат уже в холодильнике! Чтобы уложиться по времени — сварите овощи и яйца в одной кастрюле.
После готовности залейте холодной водой — так они быстрее остынут. На блюдо выкладываем по порядку: Важно: каждый слой слегка присолить и промазать. Уберите в холодильник хотя бы на 1–2 часа.
После этого вкус становится намного ярче и насыщеннее! Используйте тёрку Смешайте майонез со сметаной Овощи варите заранее Добавьте яблоко — будет сочнее Можно собрать в стакане Украсьте зеленью
Оглавление

Быстрый рецепт, который получится даже у тех, кто готовит впервые.

Всего 20 минут подготовки — и салат уже в холодильнике!

🛒 Ингредиенты:

  • Сельдь филе — 1–2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — 150–200 г
  • Соль — по вкусу

-2

Набор мисок из нержавеющей стали Apollo, 3 предмета, с мерной шкалой — купить в интернет-магазине APOLLO genio на Яндекс Маркете

👩‍🍳 Как приготовить — ПОШАГОВО

1. Быстрый способ варки

Чтобы уложиться по времени — сварите овощи и яйца в одной кастрюле.

После готовности залейте холодной водой — так они быстрее остынут.

2. Подготовьте сельдь

  • Нарежьте филе мелкими кубиками.
  • Лук тоже мелко порежьте и смешайте с сельдью (можно сбрызнуть уксусом или лимоном).

3. Собираем слои

На блюдо выкладываем по порядку:

  1. Сельдь + лук
  2. Картофель (натираем)
  3. Майонез
  4. Морковь
  5. Майонез
  6. Яйца
  7. Свёкла
  8. Майонез (тонкий слой)

Важно: каждый слой слегка присолить и промазать.

4. Дайте настояться

Уберите в холодильник хотя бы на 1–2 часа.

После этого вкус становится намного ярче и насыщеннее!

Форма керамическая для запекания Pragma Kesto 28х17х6 см, графитовый чёрный — купить в интернет-магазине Яндекс Фабрика на Яндекс Маркете

💡 Полезные советы:

Используйте тёрку

Смешайте майонез со сметаной

Овощи варите заранее

Добавьте яблоко — будет сочнее

Можно собрать в стакане

Украсьте зеленью

-3

Приятного Аппетита!