Решили изменить любимому "Ткемали" с рестораном "Грузинка". Захотелось сравнить кухню, посмотреть новый ресторан, да и дневная скидка 25% на меню - добавилась к этому желанию.
Погода была вполне приятная и за разговором прогулка от метро не показалась долгой. Уже подходя к ресторану, я заметила, что большие панорамные окна здесь с лёгким затемнением. И это хорошо, потому что по тротуару мимо проходят люди, а ты сидишь, как на "витрине магазина" на всеобщем обозрении.
Открыв двери, все гости проходят по коридору, в котором удобно снять верхнюю одежду и сдать её в гардероб, а после хостес с приветствиями провожает к столику. И пока моя молодёжь выбирала столик у окна, я быстро прошла по всему ресторану.
Наиболее тёмная часть зала, но с яркой подсветкой находится напротив бара и вдали от окон (что, как бы и логично). Мне кажется, что это одна из самых красивых зон помещения.
Точечный свет выхватывает из темноты яркие цвета, фактурные ткани, скульптуры львов (рука так и тянется их погладить по гриве) и колоритные огромные вазы с ветками.
Понравилось, как украшены столы. Вроде лежит всего лишь полоской тонкая в складку ткань, а какой акцент получается интересный.
Более укромные места спрятались в дальних углах зала, где все стены исписаны ровным, красивым почерком. Очень захотелось понять о чём этот текст, но приставать с расспросами к официантам не стала.
Оказалось, что в ресторане есть ещё один небольшой зал. Тут нет окон и может поэтому "одиночество бетона" здесь больше ощущается, несмотря на стеллажи с разными украшениями в цвете гризайль и более цветными овощными заготовками.
А вдобавок выяснилось, что все гости ресторана проходят через это помещение, чтобы зайти в туалетную комнату.
Туалеты раздельные и всё нужное в наличии имеется и даже больше.
Возвращаюсь в первый зал и подхожу к столикам у окон.
Вид за стеклом открывается на тихую улицу и на старинное здание, в котором располагается НМИЦ нейрохирургии им. академика Н.Н. Бурденко.
Сажусь за наш стол, смотрю на потолок, на ветки и на засушенную листву, и конечно, в голове возникает вопрос: как часто листики сверху падают в тарелку и украшают собой блюдо?
Меню здесь большое, очень много предложений и везде написана граммовка.
Напитки разнообразные, везде обозначены миллилитры, но не было в наличии, как раз нужного, что мы все захотели попробовать. У нас дома вполне достаточно имеется всего того, что хочется выпить. Иногда сразу открыты несколько бутылок на выбор.
И поэтому в ресторане мы решили заказать "настойки из нашего погреба", а их, к нашему сожалению, и не было! Всё остальное мы можем и дома выпить, поэтому выбрали просто чай "Липовый с облепихой и грушей" 800 мл. за 650 рублей.
Очень насыщенный и яркий по вкусу. Всем понравился этот чай.
Сразу приносят на стол булочки и масло, в которое вмешали приправы с солью. Интересный и необычный вкус получается, поэтому я кусочек масла съела без хлеба, зная наперёд, что скоро принесут "Хачапури по-мегрельски", но сначала поставили "Рулетики из баклажан" 200 гр. за 690 рублей без скидки.
Эх, пришла бы я одна, то легко бы разрезала рулетики и показала начинку, но я сижу в компании, поэтому разделение на составные части и лишние фотографии блюд не делаю. Если коротко о рулетиках: нежно, вкусно, орехово и чуть остро!
И кстати, про разрезать. В этом ресторане необычные ножи и вилки, и выглядят они, как старинные столовые приборы.
Это одна часть из шести "Хачапури по-мегрельски" 400 гр. за 670 рублей без скидки. Не успела я его сфотографировать весь полностью, потому что Гусейн сразу же разложил нам по тарелкам по горячему, с двойной сырной начинкой, треугольнику хачапури. Мягко, сырно-тягуче и вкусно. М-м, замечательно всё!
Взяли на пробу "Хинкали свинина-говядина" 3 шт. за 390 рублей без скидки.
Вполне большие и хорошо выглядят.
Тесто тонкое, эластичное, мясного сока много. Количество начинки среднего объёма и мне она показалась чересчур мягкой, как будто мясо несколько раз прошло через мясорубку. Молодёжь сказала, что я слишком придираюсь и как как говорится - у каждого свой вкус.
Куда же без салата "Цезаридзе с курочкой и хрустящими гренками" 330 гр. за 670 рублей без скидки. Очень вкусный салат, благодаря интересной заправке и нежнейшей куриной грудки, которую возможно сначала приготовили су-вид и дальше "доработали" на мангале. Зелень свежая, помидорки черри тоже, а хрустящие гренки здесь заменили привычные квадратные сухарики.
Впервые встречаю такое "Оджахури со свининой и картофелем" 350 гр. за 760 рублей без скидки. Создалось впечатление, что на кеци жарили только фиолетовый лук, свинину, и немного красный перец. Потом, перед подачей, к ним добавили изумительный зажаристый со специями в духовке картофель и украсили свежими дольками от помидора и зеленью. Блюдо было не моё и оно вполне понравилось. Но свежий помидор меня очень смутил, хотя картошку я пробовала и она была очень вкусная!
А теперь моё блюдо "Люля - кебаб из баранины" 200 гр. за 910 рублей без скидки. Понятное дело, что я лук отдала молодёжи, ведь это у меня с ним проблема, а они его очень даже любят.
Эх, до чего же хороши люляшечки! Жирные, сочные, аппетитные, а вдыхая ароматные специи, даже глаза закрыла и сглотнула вдруг появившуюся слюну, хотя я уже наелась всего понемножку. И молодёжь моя их одобрила (как не поделиться с ними), что стОят они своих денег. Ведь по факту, у меня было самое дорогое блюдо. Не знаю, что именно в следующий раз здесь будет выбирать молодёжь, а я точно повторю свой заказ с горячим!
В будни для всех гостей ресторан предлагает скидку 25% на меню с 12 до 16 часов. По вечерам в пятницу и субботу начинаются музыкальные вечера с песнями и танцами и столики надо бронировать заранее. Здесь отмечают дни рождения и ресторан предоставляет имениннику разнообразные скидки о которых надо узнавать и выбирать.
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы не хотите пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно бюджетно пообедать, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца. Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий, всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.
P. S. Благодарю Гусейна за советы и рассказы о ресторане и, конечно, за внимательное отношение к своим гостям.