Нутрициолог Попова: употребление фруктов вечером приводит к резкому выбросу инсулина

Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, человеку не рекомендуется есть фрукты после 16:00. Об этом заявила нутрициолог, парафармацевт Юлия Попова в беседе с .

По словам специалиста, употребление сладких плодов в вечернее время приводит к резкому выбросу инсулина – гормона, регулирующего показатели глюкозы в крови. Его высокий уровень при избытке фруктового сахара увеличивает риск ожирения печени и накопления висцерального жира.

Эксперт объяснила, что вечером происходит естественное снижение чувствительности тканей к инсулину. По этой причине фрукты следует есть в утренние и дневные часы, когда организм находится в более подготовленном состоянии для усвоения углеводов в соответствии с циркадными ритмами.

Попова подчеркнула, что после 16:00 лучше всего отдавать предпочтение белковым продуктам и некрахмалистым овощам. Такая пища предотвращает вероятность скачков инсулина ночью и отложения жира.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что помело противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.