Варенье из слив с грецкими орехами мне нравится не только своим вкусом и цветом, но и замечательной ореховой ноткой.
Мне кажется это одно из самых вкусных и ароматных угощений. Варенье хорошо дополняет блинчики, оладьи, выпечку, а можно просто насладиться бутербродом или тостом.
Ингредиенты: 1 кг. слив, 100 гр. грецких орехов, 1,5 стакана воды, 1,2 кг. сахара
Способ приготовления:
1. Сливу вымойте,
разрежьте пополам, удалите косточки.
2. Грецкие орехи измельчите.
3. Налейте в кастрюлю воды,
добавьте сахар,
варите до полного растворения сахара – 10 минут.
4. Опустите сливу,
доведите до кипения. Можно снимать пенки.
5. Высыпьте орехи,
доведите до кипения.
6. Оставьте настаиваться варенье
на 6 часов.
7. Доведите до кипения, проварите 5 минут - 3 раза с перерывом для настаивания 6 часов.
Снова доведите до кипения, варите 5 минут,
разложите по чистым баночкам, закройте крышками, храните в прохладном месте.
Приятного аппетита!
- Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями. Готовьте с удовольствием!
Пусть все дела будут в радость.
Хорошего дня и улыбок!
Пусть этот день будет полон приятных сюрпризов и хорошего настроения!
Удачи, добра и тепла.