Позавчера ездили на дачу. Писала тут:
Перед дорогой мы заехали во "Вкусно и точка". Заказали пару Цезарь-роллов, стрипсы и картошку фри. И макФлури с клубникой. Не ели все это давно.
Что я могу сказать. Я поняла, что на контрасте с хорошей едой (овощи, углеводы, полезно приготовленный белок) эта еда не дарит мне хорошее настроение и сытость, после которой приходит бодрость. Нет. Тут нападает лень, какая-то неприятная тяжесть и дискомфорт. Но самое главное вкусно было только первые два укуса. Дальше никакого удовольствия.
Половину стрипсов никто не съел, от Макфлури мальчики в итоге отказались, пришлось мне через силу есть 🙈. Чтоб добро не пропадало 😄. Но и мне было слишком сладко.
Картошка фри тоже была вкусной только вначале, а потом какая-то субстанция. Пришла к выводу, что фастфуд я больше есть не буду вообще. Собственно страсти я никогда не питала к Макдональдсу, ни разу в жизни не пробовала бургеры (и дети тоже) - не нравится внешний вид и запах. У кого-то от него слюни текут, а у меня рвотный рефлекс.
Обычно мой вариант была картошка фри или по-деревенски. Потом дочь меня познакомила с Цезарь-роллом, уверяя, что это вкусно (я долго не могла себя заставить это попробовать, т.к. напоминает шаверму, которую я тоже никогда не ела по той же причине, что и бургер). Тем не менее Цезарь-ролл я все же попробовала. И мне понравилось. Поэтому в основном его брала, если вдруг заезжали. Напитки мы не берём никогда, запиваем водой. Пытаюсь снизить вред хотя бы там, где это возможно.
Но вот пришло время, когда и Цезарь-ролл перестал быть для меня вкусным.
Я поняла, что к сбалансированному питанию по правилу тарелки быстро привыкаешь, а особенно к тому комфортному бодрому состоянию после приема пищи, подсаживаешься на него и, уже зная, что принесет тебе вредная еда, не хочется ее есть лишний раз.
Когда ты всегда на несбалансированном питании, как придется, на жирном, жареном и т.д., кажется это состояние нормой - сонливость, тяжесть, лень ("после сытного обеда по закону Архимеда полагается поспать"). Но норма может быть другой - бодрость, хорошее настроение, активность, лёгкость. Что может быть лучше?
Сейчас я слушаю вот такую аудиокнигу:
Там в принципе все та же суть, о сбалансированном питании и пользе овощей и фруктов. Для меня такие книги уже не как источник чего-то нового, а как мотивация.
Я очень рада, что в свое время узнала о "правиле тарелки". Больше не нужно никаких методик и страданий на тему как же лучше питаться. Все четко, конкретно, понятно.
Написав все это, могу сказать, что мой вес практически стоит.😄 Это расстраивает. Мне надо уменьшать порции. Но с детьми это не получается. То там, то тут подъедаю. Это то, над чем надо работать. 3-разовое питание у меня очень редко выходит, чаще 4-5. Но из них 3 раза - это полноценные приемы пищи, что для меня победа (склонна я к кусочничанью и пропускам нормальных приемов пищи). У кого таких проблем нет, тот не поймет.
После 9 вечера я не пью сладкое, не ем ничего, уже длительное время, тоже победа. Кто не в теме, тоже не поймет почему я радуюсь по такому казалось бы никчемному поводу 😄.
Более того, я пошла дальше. Мы всей семьёй снизили мучное до самого минимума. Печенье и всякая сладкая лабуда практически исключены. Это вынужденная мера. Я писала про алл&₽гию сына тут:
Но, конечно, периодически что-то сладкое все равно проникает в наши организмы, дети ходят в школы, мы заказываем доставки в разном настроении, не всегда дисциплинированном, ездим на дачу, врываясь в местный Магнит голодными.
Наша с детьми слабость - дубайский шоколад из Дикси. Благо они маленькие и дорогие:
Раньше заказывала их каждый раз, теперь редко. Потом, конечно, жалею, что не заказала, но главное держаться, пока делаешь заказ (хорошо бы сытым).
Поэтому не могу похвастать абсолютным отказом от быстрых углеводов. Но то, что у нас в семье больше нет праздника живота - это точно. Если раньше, когда приходила доставка, все с радостью бежали в предвкушении вкусненького, то теперь все бегут, конечно, но быстро уходят восвояси 🤣. Потому что там в основном овощи, фрукты и базовые продукты.
Зато весьма востребованы яблоки у нас. Мандарины, конечно, тоже, но их я покупаю нерегулярно, т.к. это тоже аллерген, а их пока надо снизить по максимуму. Но т.к. сейчас сезон вкусных, с листочками, полностью отказываться не хочу.
Как палочка-выручалочка - баранки. 1 баранка в день, и сразу ограничения не кажутся такими уж жёсткими 😄. Когда меня накрывает сильная тяга к сладкому, я тоже могу взяться за баранку 😄.
Могу сказать, что кожа сына почти очистилась.
Ещё договорились с мужем, что он перестает ку₽ить после работы, когда приезжает домой. А я не ем после 9. Я пока держусь, а вот он вчера в ночи побежал в подъезд, когда я спать легла. Ку₽ит пачку в день, хочу, чтобы оставил несколько сиг-т в день. Но... не знаю получится ли это, важно же его желание. Я могу только выносить мозг вдохновлять 😄.
До встречи 🩷.
20.11.25