Индия умеет удивлять с первого шага. И одно из таких открытий ждёт прямо на улицах деревень, где внешние стены домов усыпаны аккуратными круглыми лепёшками. Сначала не понимаешь, что это — орнамент, плитка, странный декор? Вы увидели на фото коровьи лепёшки (cow dung cakes), прилепленные к стене? Я не сразу осознала, что передо мной высушенные коровьи лепёшки, хотя стена была буквально в нескольких метрах от меня. Согласитесь, на расстоянии лепёшки выглядит почти как декоративная плитка или абстрактный узор — настолько ровно и аккуратно их делают.
Не то чтобы я их раньше никогда не видела. В армянских деревнях раньше часто можно было встретить коровий навоз, в виде брикетов. Сейчас — реже, но я никогда не видела, чтобы навоз прикрепляли на стены домов. У нас лепёшки делали прямоугольными и толстыми, тоже укладывали под солнцем, но на земле, а не на стенах и использовали только как топливо. Сейчас в деревнях редко кто топит печки навозом. Везде природный газ. В крайнем случае топят дровами.
В последнюю поездку в Индию мне повезло и я своими глазами увидела, как женщины аккуратно собирают коровий навоз, месят его руками, обвешанными яркими браслетами, сидя в позе лотоса буквально по локоть в навозе, формуют его, потом крепят на стены и высушивают на солнце, используя стены как естественную «сушильню». Оказывается, так они быстрее твердеют, не занимают место во дворе и защищены от животных. Но как же они не падают? 😀
Высушенные лепёшки служат экологичным топливом для печей и тандыров — они дают мягкий, равномерный жар, почти не дымят и стоят буквально ничего. В сельских районах Индии ими до сих пор готовят хлеб, топят глиняные печи (тандыры) и подогревают дома.
Для местных жителей коровий навоз считается чистым и даже священным материалом (его используют в ритуалах и обрядах), а в смеси с глиной он используется для укладки пола, строительства стен домов, потому что является естественным утеплителем, обладает антисептическими и отпугивающими насекомых свойствами. Его используют для очистки дворов и полов — он обладает антибактериальными свойствами.
Такие мелочи делают поездку по Индии особенной. Здесь даже простые вещи рассказывают свою историю — стоит только остановиться и присмотреться.
А вы встречали коровьи лепёшки или может и в ваших деревнях есть такая традиция?
#Индия #Путешествия #АзиатскийБыт #Традиции #ПутевыеЗаметки #ЖизньВИндии #Необычное #Этнография #ПутешествиеВСело #КультурныйШок #TravelIndia #IndiaLife