Вебинар закончился — было очень интересно и познавательно. Спасибо всем, кто был в эфире и задавал вопросы! Завтра выложу ссылку на запись для тех, кто не успел посмотреть🫶🏻
А теперь — то, чего я так ждала. Я давно хотела сделать курс по рулетам. Это один из тех десертов, которые никогда не выходят из моды — их любят и в Азии, и в Европе.
И вот наконец — мы сделали новый курс «БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ: из домашних в ресторанные». В нём я собрала всё, за что люблю этот формат: лаконичность, идеальную текстуру и то самое ощущение «дорогого» десерта, даже если вы готовите дома.
📌Внутри курса:
• пошаговые видеоуроки
• технологические карты
• точные рецептуры
• логика сборки и подачи
• и моя личная обратная связь на каждом этапе.
Шесть вкусов — от праздничного рождественского полена до нежной клубники со сливками. Все разные, но объединяет одно: чистый вкус, баланс и эстетика.
Если вы давно хотели научиться делать рулеты с эластичным бисквитом, стабильной начинкой и аккуратной формой — это обучение точно для вас ❤️
📌Старт обучения — 7 ноября.
Подробнее про курс можно почитать тут ⬇️
«БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ: из домашних в ресторанные»
Сейчас действует специальная цена на запуск, можно присоединиться и начать готовить вместе со мной с первых уроков.
