Самая вкусная малосольная скумбрия: Круче горбуши и форели — и всего за 1 ночь, не оторваться

Если вы хотите приготовить вкусную маринованную скумбрию всего за 1 ночь, то берите на вооружение простой рецепт. В приготовлении нет ничего сложного. Для приготовления берите: 2 замороженные скумбрии; 2 луковицы; 4 шт. лаврового листа; 6 шт. душистого перца горошком; 2 ст. л. уксуса; 2 ст. л. растительного масла; 4 ст. л. соли; 1 стакан воды. Расскажем, как приготовить вкусную скумбрию. Берём плоское блюдо, наливаем в него воду. Рыбу режем кусочками и обваливаем в соли, выкладываем на блюдо с водой, через час кусочки переворачиваем и снова оставляем просаливаться. В глубокую тарелку выкладываем скумбрию, добавляем масло, уксус, перец и лавровый лист, перемешиваем руками, добавляем крупно нарезанный лук и отправляем в холодильник а ночь. Утром вкуснейшая рыбка готова, она круче дорогих форели и горбуши. Подаём скумбрию с отварной картошечкой и наслаждаемся. Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные маринованные грибы без заморочек.