Найти в Дзене
Рецепты от Нины Газдановой

Советские конфеты из детства: какие были хитом, а какие никто не любил

Девочки, знаете, что удивительно? Стоит только открыть пакетик с новогодними сладостями - и сразу накатывает это ощущение волшебства. Неважно, сколько тебе лет - 10 или 50. Ты все равно будешь копаться в этом разноцветном кульке, выискивая любимые конфеты, а невкусные оставишь "на потом". Спойлер: это "потом" не наступит никогда. Наши мамы делали точно так же! И я решила разобраться - какие конфеты из советского детства были настоящими звездами, а какие грустно лежали на дне вазочки до следующего Нового года. Я пообщалась с мамами и бабушками, покопалась в воспоминаниях и выстроила честный рейтинг. Готовы к ностальгическому путешествию? Поехали! И да, обязательно напишите в комментариях свою оценку каждой конфете - давайте устроим самый сладкий баттл! Рейтинг: 9/10 Вот она - королева новогоднего кулька! Шоколадно-вафельная конфета с ореховым пралине, за которой в СССР началась настоящая охота. Наши мамы перебирали все конфеты в поисках этого мишки, и я их прекрасно понимаю! А знаете з
Оглавление

Девочки, знаете, что удивительно? Стоит только открыть пакетик с новогодними сладостями - и сразу накатывает это ощущение волшебства. Неважно, сколько тебе лет - 10 или 50. Ты все равно будешь копаться в этом разноцветном кульке, выискивая любимые конфеты, а невкусные оставишь "на потом". Спойлер: это "потом" не наступит никогда.

Наши мамы делали точно так же! И я решила разобраться - какие конфеты из советского детства были настоящими звездами, а какие грустно лежали на дне вазочки до следующего Нового года. Я пообщалась с мамами и бабушками, покопалась в воспоминаниях и выстроила честный рейтинг.

Готовы к ностальгическому путешествию? Поехали! И да, обязательно напишите в комментариях свою оценку каждой конфете - давайте устроим самый сладкий баттл!

1. "Мишка на Севере" - легенда советского детства

Рейтинг: 9/10

Вот она - королева новогоднего кулька! Шоколадно-вафельная конфета с ореховым пралине, за которой в СССР началась настоящая охота. Наши мамы перебирали все конфеты в поисках этого мишки, и я их прекрасно понимаю!

А знаете забавный факт? В 80-х эту конфету в шутку переименовали в "Мишка в Рейкьявике" - в честь встречи Горбачева и Рейгана. Говорят, та встреча стала первым шагом к окончанию холодной войны. Вот так обычная конфета оказалась в центре мировой политики!

-2

Хотите знать больше? Подписывайтесь на мой Телеграм-канал!

2. "Белочка" - вкус, который переносит в детство

Рейтинг: 8/10

"Белочку" наши мамы покупают до сих пор. Знаете почему? Потому что она буквально переносит тебя в прошлое - к бабушкиному серванту с парадной вазочкой, к новогоднему столу, заставленному вкусностями.

Внутри - измельченный фундук, снаружи - шоколад, а на фантике - очаровательная белочка с пушистым хвостом. Простая, но такая родная конфета. Я до сих пор покупаю её, когда хочу вернуться в детство!

3. "Кара-кум" - сладкая география

Рейтинг: 7/10

Каракум - это пустыня в Туркменистане, "Черные пески" в переводе с тюркского. Конфету создали в рамках проекта дружбы народов СССР, чтобы познакомить нас с загадочным Востоком.

И правда получилось классно - текстура батончика напоминает песок: пралине с мелкой ореховой и вафельной крошкой. Откусываешь и представляешь себя путешественницей в пустыне. Романтика!

-3

4. "Ну-ка, отними!" - конфета с историей

Рейтинг: 6/10

Представьте: эту конфету делали ещё до революции! На фабрике "Эйнем", которая потом стала "Красным Октябрем". Сначала на фантике был грозный мальчик с битой для игры в лапту, а после революции его заменили на девочку, дразнящую собачку.

Конфета стала настолько популярной, что в СССР даже выпускали статуэтки этой озорной девочки. Настоящий мерч того времени! Я бы с удовольствием такую статуэтку себе купила.

5. "Красная шапочка" - рожденная из дефицита

Рейтинг: 5/10

История этой конфеты началась с проблемы. В 1955 году фабрика хотела выпустить партию "Мишек косолапых" - самых дорогих конфет в СССР. Но миндаля не хватило.

Что делать? Заменили миндаль на арахис, поменяли название - и получился новый кондитерский хит. Та же вафля с пралине в шоколаде, но доступнее. Советская находчивость во всей красе!

-4

6. "Ласточка" - классика с цитрусовой ноткой

Рейтинг: 4/10

"Рот Фронт" - первая кондитерская фабрика, которая ещё в 1939 году начала выпускать шоколадные конфеты с помадкой и интересным цитрусовым привкусом. Правда, часто этот эффект достигался за счёт яблочного пюре и ароматизаторов - но мы этого не замечали!

По сей день конфеты выпускаются в золотистом фантике с ласточкой, которая весело парит в небе. Ностальгия в чистом виде.

7. "Радий" - когда радиоактивность была в моде

Рейтинг: 3/10

Название конфеты сегодня кажется странным - радий же радиоактивное вещество! Но раньше, когда модных терминов вроде "эко-" и "био-" ещё не существовало, радий добавляли везде: в мыло, детские игрушки и даже лекарства.

"Химозное" название конфеты было призвано популяризировать открытие радия в чистом виде. Наука была в тренде, и её использовали даже в кондитерских изделиях! Сегодня это звучит дико, правда?

8. Ириска "Золотой ключик" - враг пломб

Рейтинг: 2/10

Девочки, этими "золотыми ключиками" можно было вскрыть не только сундук с сокровищами, но и старую зубную пломбу. Именно поэтому наши мамы называли эти конфеты "пломбы прочь".

Из-за процесса уваривания сгущенного молока с сахаром, патокой и жиром эти ириски были очень твердые. После разгрызания они опасно распадались во рту на мелкие осколки. Коварнее был только ирис "Кис-кис". Я до сих пор вспоминаю эти ощущения с содроганием!

9. "Раковые шейки" - загадка советского нейминга

Рейтинг: 1/10

Загадка названия этих конфет до сих пор не раскрыта. "Раковые шейки", то есть раковые хвостики, выпускали ещё до революции. Тогда они были деликатесом, а в СССР внезапно стали самыми нелюбимыми конфетами у детей.

Похоже, настоящие раковые шейки, отварные и с укропчиком, оказались советскому человеку милее карамельной конфеты с шоколадной начинкой. Вот такой парадокс!

А какая ваша любимая?

Вот такой получился рейтинг! Конечно, у каждой из нас свои воспоминания и свои любимые конфеты из детства. А какие конфеты были хитом в вашей семье? Может быть, вы готовы защищать "Раковые шейки" или ненавидите "Мишку на Севере"?

Пишите в комментариях свои оценки - будет интересно сравнить!

Подписывайтесь на мой Телеграм-канал!