Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили несоответствия в составе творога, произведённого в регионе. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора. Исследование проводилось с 21 по 31 октября. В ходе проверки специалисты установили, что образец не соответствует нормам по жирнокислотному составу. Результаты направлены в Россельхознадзор и внесены в соответствующую информационную систему. Как отмечают эксперты, нарушения в составе молочных продуктов могут негативно сказаться на здоровье потребителей: вызвать повышение уровня холестерина, сбои в обмене веществ и увеличить риск развития диабета. Фото: Newsroom24
Некачественный творог обнаружили во время мониторинга в Нижегородской области
Образцы не прошли проверку химико-токсикологического отдела.
Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили несоответствия в составе творога, произведённого в регионе. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора.
Исследование проводилось с 21 по 31 октября. В ходе проверки специалисты установили, что образец не соответствует нормам по жирнокислотному составу. Результаты направлены в Россельхознадзор и внесены в соответствующую информационную систему.
Как отмечают эксперты, нарушения в составе молочных продуктов могут негативно сказаться на здоровье потребителей: вызвать повышение уровня холестерина, сбои в обмене веществ и увеличить риск развития диабета.
Фото: Newsroom24