Производители картофеля в американском штате Вашингтон получили новый мощный инструмент, который помогает им принимать решения относительно своих культур. Этот инструмент экономит картофелеводству штата почти 10 миллионов долларов в год.
Университет штата Вашингтон является ведущим партнером «Системы помощи в принятии решений по картофелю», внедренной в 2021 году. Система использует метеорологическую информацию из системы AgWeatherNet Университета штата Вашингтон и регулярный мониторинг полей для создания компьютерных моделей и карт рисков.
«Мы сообщаем производителям, консультантам и поставщикам, когда в поле с картофелем что-то произойдет», — говорит Дэвид Краудер, профессор кафедры энтомологии Университета штата Вашингтон и директор «Системы поддержки принятия решений».
Например, система подскажет, когда сажать, сколько времени потребуется растениям для прохождения всех стадий жизни и когда определённые насекомые будут активны. На сайте также представлено огромное количество информации в формате с возможностью поиска, которая раньше была доступна только в виде бумажных документов. Доступ к системе можно получить с компьютера или мобильного устройства.
Хотя система поддержки принятия решений по картофелю (Potato Decision Aid System) появилась относительно недавно, она представляет собой версию аналогичного инструмента, который десятилетиями используется в садоводстве.
«Независимо от того, какую культуру вы выращиваете и где, погода так или иначе на вас влияет. Мы используем данные о погоде для прогнозирования и помогаем фермерам повышать эффективность», — сказал Краудер.
Экономия в основном достигается за счет менее частого использования пестицидов.
Возьмём, к примеру, колорадского жука, рассказывает Краудер: «Стадия куколки проходит в почве и не причиняет никакого вреда, но если фермер проводит опрыскивание инсектицидом в этот период, он тратит деньги впустую. Наша система подсказывает, когда наступает период появления личинок и жуков в поле, исходя из погоды. Система экономит картофелеводу в среднем около двух опрыскиваний пестицидом за сезон».
Однако система поддержки принятия решений по картофелю не была бы успешной, если бы университет не пользовался доверием отрасли. Специалисты годами работали с фермерами в полях, «что даёт нам уникальное доверие и понимание местных особенностей картофелеводства», — сказал Краудер, отметив, что считает разработку лучшей в стране, когда речь идет о картофелеводстве.
В 2023 году урожай картофеля в штате Вашингтон составил 1,09 млрд долларов, что сделало картофель четвертым по величине сельскохозяйственным товаром в штате. Картофельная промышленность Вашингтона обеспечивает более 33 000 рабочих мест.
Около 80% картофеля, выращиваемого в Вашингтоне, превращается в картофель фри. Лаборатория по исследованию картофеля при Университете штата Вашингтон занимается разработкой новых сортов картофеля, используемых в приготовлении картофеля фри. Этот процесс может занять до 15 лет.
Источник: WSU Marketing and Communications. Автор: Эдди Хэтч.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.