рецепт 4/5 в рамках тыквенной недели на канале.
🔥Блинчики идеально тоненькие, сочетаются со сладкими и солеными начинками
🔥Можно сделать большую партию и отправить в заморозку, чтобы заготовка выручала, когда нет времени
Тыкву не чищу сразу, а запекаю в духовке половинками (примерно 40 минут при температуре 180 градусов) и вынимаю мякоть ложкой.
Погнали готовить ⤵
Ингредиенты (на 12-14 шт.):
Тыква запеченная 400 г
Молоко 2,5% 300 г
Мука пшеничная 120 г
Яйцо (С1) 3 шт.
Сахар 20 г
Растительное масло 10 г
Разрыхлитель теста 2 г
+ немного масла для смазывания
Как готовить:
1. Перемешать все ингредиенты между собой с помощью блендера или венчика.
2. Обжарить с двух сторон до румянца на хорошо разогретой блинной сковороде, смазанной небольшим количеством масла.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и готовьте с удовольствием ❤️
Обожаю тыкву — это доступный суперфуд, который помогает поддержать организм в холодное время. На самом деле, таких много: капуста, гречка, петрушка и др. Ловите подборку 10 роскошных тарелочек для иммунитета из кулинарного журнала 🔥