Куриные котлеты с творогом
Ингредиенты ⤵️
🔸 Фарш куриный – 500 г
🔸 Творог – 200 г
🔸 Лук репчатый – 1 шт.
🔸 Чеснок – 2 зубчика
🔸 Яйцо – 1 шт.
🔸 Мука – 3 ст.л.
🔸 Укроп свежий – 3 веточки
🔸 Соль, перец - 1 щепотка
🔸 Масло растительное – 30 г
Приготовление🍗
1. Лук и чеснок измельчить, укроп мелко нарезать.
2. Смешать фарш с творогом, яйцом, луком, чесноком и укропом.
3. Добавить муку, соль и перец. Тщательно вымесить.
4. Сформировать котлеты, обвалять в муке.
5. Обжарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Убавить огонь, накрыть крышкой, готовить еще 5-7 минут.
7. Подавать с овощным салатом или картофельным пюре.
#куриные_котлеты #куриный_фарш #творожные_котлеты #зелень #котлеты #ужин
