Жир набирается постепенно, когда вы делаете хронический профицит килокалорий, изо дня в день. Обычно это процесс долговременный, на него нужно несколько недель/месяцев. Если же вчера у вас было 55 кг, а на следующий день 56 кг, то, скорее всего, это задержка жидкости. Проверьте себя по следующим параметрам: - регулярный ли у вас стул; - какой у вас сейчас день цикла; - было ли накануне съедено солёное; - была ли накануне силовая тренировка; - как у вас обстоят дела с бытовой активностью; - не пили ли вы больше воды с вечера; - не было ли лишнего стресса… У такого стремительного набора веса может быть множество причин, но набрать за один день 1 кг жира нереально.