Ешь и худей. Рецепт простой, вкусной и полезной каши из тыквы. Ингредиенты все доступные. Времени потребуется не много.
Калорийность сырого осеннего продукта всего 26 ккал на 100 гр, а дальше все зависит от наполнения каши дополнительными ингредиентами.
Тыкву варят, тушат, запекают, жарят, сушат. Можно приготовить тыкву с различными крупами или разнообразными фруктами, усиливая вкус сахаром или мёдом. А какие из тыквы получаются пироги, пальчики оближешь.
Долгое время я не хотела признавать эту самую тыкву. Мне казалось, что она не может быть вкусной, но я ошибалась.
Экспериментируя с различными добавками в тыкву, нашла самое вкусное сочетание продуктов.
Как вкусно приготовить тыкву?
Готовлю в глубокой сковороде. 2/3 объема сковороды заполняю чищенной и нарезанной на кусочки тыквой. Добавляю 100 гр воды и ставлю на плиту. Как закипит, убавить огонь (у меня электрическая плита, ставлю на 3 или 4) и покрыть сковороду крышкой.
Очищенные яблоки нарезаю средними кусочками, добавляю к тыкве и продолжаю тушить, периодически помешивая.
В полуготовую тыкву добавляю чернослив, порезанный на половинки.
Распределяю чернослив равномерно по кусочкам тыквы, сковороду накрываю крышкой и продолжаю тушить. Если тыква несочная, при тушении добавляю воду, чтобы кашка не пригорала.
По вкусу добавляю сахар, но не всегда. Всё зависит от сорта тыквы.
Пробовала добавлять в тыкву курагу. Тоже вкусно, но с черносливом лучше.
В среднем на приготовление такой каши требуется 25 минут.
Получается отличный ужин.
Попробуйте, вам понравится!
Худейте с удовольствием.