5 ноября - день варенья
День варенья — современный праздник, появившийся в 2000-х в блогосфере, где люди делились рецептами зимних заготовок. Варенье как способ сохранить ягоды и фрукты известно с Древнего Рима. В России варенье стало популярным в XVII веке и считалось и лакомством, и лекарством. 5 ноября — символ уюта, семейных традиций и вкуса зимы.
Несомненно это не только радость вкуса но и неоспоримая польза
Вот список видов варенья с описанием их полезных свойств:
– Облепиховое варенье – богато витамином С, каротиноидами и жирными кислотами, обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами, укрепляет иммунитет и состояние кожи.
– Клюквенное варенье – содержит органические кислоты и антоцианы, помогает укреплять иммунитет и бороться с воспалениями.
– Шиповниковое варенье – источник витаминов С и К, флавоноидов, поддерживает иммунитет и здоровье суставов.
– Малиновое варенье – содержит салицилаты и витамин С, обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом.
– Смородиновое варенье – рекордсмен по содержанию витамина С и фруктовых кислот, поддерживает иммунитет и укрепляет сосуды.Вишневое варенье – богато витаминами А, С, Е, В и кислотами, поддерживает работу сердца и повышает уровень гемоглобина.
– Брусничное варенье – содержит пектин, улучшает пищеварение, поддерживает иммунитет и обладает противовоспалительным действием.
– Абрикосовое варенье – богато клетчаткой и каротином, улучшает зрение и состояние кожи, полезно для сердца.
– Варенье из грецких орехов – содержит витамины, микроэлементы, антиоксиданты и Омега-3, укрепляет иммунитет и поддерживает работу щитовидной железы.
– Варенье из черники – богато антиоксидантами и витаминами, поддерживает зрение и пищеварение.Варенье из апельсинов – содержит витамин С и флавоноиды, улучшает иммунитет и здоровье сосудов.
#праздник #традиция
