🍊 ТЫКВЕННЫЙ СОК С АПЕЛЬСИНОМ 🌀 Ингредиенты: Тыква — 3,5 кг (чистый вес без кожуры и семечек) Вода — примерно 7,5 литров Апельсины — 4 шт Сахар — 750 гр (можно по вкусу) Лимонная кислота — 1 ст.л с горкой 🌀 Приготовление: Нарежьте очищенную тыкву, удалите семечки и кожуру. Выложите тыкву в большую кастрюлю, залейте водой, чтобы покрыть. Выжмите сок из апельсинов, добавьте его и кожуру в кастрюлю. Доведите до кипения, варите до мягкости. Удалите кожуру апельсинов, добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу. Остудите немного и взбейте массу блендером (или протрите через сито). Доведите до кипения, снимите пену. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
🍊 ТЫКВЕННЫЙ СОК С АПЕЛЬСИНОМ
🌀 Ингредиенты:
Тыква — 3,5 кг (чистый вес без кожуры и семечек)
Вода — примерно 7,5 литров
Апельсины — 4 шт
Сахар — 750 гр (можно по вкусу)
Лимонная кислота — 1 ст.л с горкой
🌀 Приготовление:
Нарежьте очищенную тыкву, удалите семечки и кожуру. Выложите тыкву в большую кастрюлю, залейте водой, чтобы покрыть. Выжмите сок из апельсинов, добавьте его и кожуру в кастрюлю. Доведите до кипения, варите до мягкости. Удалите кожуру апельсинов, добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу. Остудите немного и взбейте массу блендером (или протрите через сито). Доведите до кипения, снимите пену. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
