Взбить: 2 яйца 80 г мягкого сливочного масла 1 ст. л. сахара 2 ст. л. сметаны Добавить: 1 г ванилина 10 г разрыхлителя 3 стакана муки Сок свеклы, моркови Обычные красители На фото персики окрашены красителями Из теста сделать небольшие шарики, выпекать их 15 мин. при t 170-180 гр. У каждого шарика посередине сделать углубление, заполнить его вареной сгущенкой и положить часть грецкого ореха (или любого другого). Получившиеся повинки двух шариков соединить и окрасить в красный, оранжевый, иной цвет. Каждый окрашенный персик обвалять в сахаре. Можно украсить мандариновыми листьями.