Погода нынче не радует
Вчера на дорогах случился настоящий гололёд, а утром 4 ноября термометр показал −8 ∘ C.
Все лужи, щедро оставленные недавним дождём, превратились в ледяной каток. А у меня ни коньков, ни ботинок с шипами — только лыжи, но для них пока рано: снега ещё мало.
Выглянула в окно, вышла во двор и тут же отошла назад.
«Нет, — сказала я себе, — лучше посидеть без еды, чем с полным пакетом продуктов подскользнуться и сломать что‑нибудь».
К непогоде добавилась ещё одна забота: в доме оказалось прохладно. Вчера хорошо протопила, но за ночь тепло ушло.
Вскоре поняла причину: окна не переведены в зимний режим.
Взяла ключ, покрутила каждый эксцентрик — пора утепляться. Зима действительно близко.
А вы уже перевели окна на зимний режим?
Затопила печку
Молоко закончилось, а значит, надо бы сходить в магазин… Но на улице по‑прежнему скользко.
Нет коньков? Печём пирог! Записки о зимнем дне
Решила: лучше испечь пирог. С ягодами. К счастью, летом заморозила клубнику — теперь она как нельзя кстати.
Замесила тесто, обойдясь без рецепта.
- 3 яйца
100 грамм масла сливочного растопила
1 стакан сахара
150 грамм сметаны(можно кефир, но его не было)
Соль
Сода
Винилин
2 стакана муки
Распределила тесто по противню, поверх положила мороженные ягоды и присыпала их сахаром.
Пирог быстро испекся, 25 минут и готов, с пирогом голод не страшен.
Вечером сварила гречку на гарнир, а гуляш у меня был приготовлен заранее.
Пирог вместо магазина: как я переждаю гололёд
С 27 октября в магазин не ходила — уже 9 дней. Сегодня выйти тоже не получится: гололёд никуда не исчез, а сверху ещё и припорошило снегом. Ладно, посижу дома ещё один день. Перекусила пирогом с чаем. Кстати, сегодня, остывший, он даже вкуснее.
Итог дня:
Гололёд побеждён (путём игнорирования);
В доме тепло, в окна больше не дует
Пирог признан «спасателем от голода» (оценка: 5/5).
Завтра, возможно, снова не пойду в магазин.
Просто потому, что пирог ещё остался.
Если и вас сегодня держит дома непогода — не грустите!
Заварите чай, укутайтесь в плед и позвольте себе этот маленький отдых. А если есть возможность — испеките что‑нибудь вкусненькое. Ведь даже в самом хмуром дне можно найти повод для улыбки. Делитесь в комментариях, как вы переживаете ненастье!