Яркая, вкусная закуска в Год Лошади!
Салат " Фитнес" - овощной с красной капустой, помидорами, перцем и огурцами - это простой, но очень полезный салат, который идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Он содержит много витаминов и минералов, которые необходимы для нашего организма.
Ингредиенты:
1 средняя красная капуста
2 помидора
1 красный перец
1 огурец
1 луковица
3 столовых ложки оливкового масла
2 чайная ложка лимонного сока (или 2 чайные ложки уксуса столового 9%)
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Нарежьте красную капусту тонкими полосками.
2.Помидоры нарежьте дольками.
3. Перец и огурец нарежьте соломкой.
3. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.
Оставьте салат на 15-20 минут, чтобы овощи промариновались.
Подавайте салат, украсив его зеленью по желанию.
Приятного аппетита! 🤗
Если вам понравилась рецепт👍 будет вашей лучшей благодарностью! 🤝