Добрый день, дорогие подписчики и гости моего канала!
Если вы задаётесь вопросом, что же приготовить на Обед , то я вам хочу посоветовать приготовить вот это блюдо.
Готовится оно быстро, а получается очень даже вкусно.
Нам понадобится :
- Фарш,
- Картофель,
-Лук репчатый,
- Морковка,
-Яйцо 2 штуки (для фарша и для теста).
- Соль,
-Специи.
Приготовление :
Фарш смешать с яйцом, луком, посолить .
Картофель почистить, помыть и Нарезать покрупнее.
Лук и морковь Нарезать кубиком.
Из фарша налепите фрикадельки.
И обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
Добавить Лук и морковь и тоже обжарить.
Отправляем сюда резаный картофель, добавляем водички, солим, убавляем огонь и тушим.
Тем временем, Замесите тесто, как на пельмени.
Раскатать его,
И смазав растительным, скрутить тесто в колбаску.
Нарезать его.
Должны получиться вот такие розочки.
Симпатично правда?)))
Когда картофель почти будет готов, отправляем туда наши розочки.
Тушим минут 10.
Можно добавить зелень.
Но я не стала добавлять.
Вот такое вкусное, интересное блюдо на обед у меня получилось.
Поверьте, это очень вкусно.
Типа, что то Штрудлей, только с мясными фрикадельками.
Приятного аппетита...