Салат «Витаминный»: свежесть и польза в каждой ложке!

VK сообщество: https://vk.com/club225549357
МАХ https://max.ru/ch_60c1b1f6b6ad3d2a24a7ddec
ОК https://ok.ru/group53075485458628
Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
Наполните свой организм энергией и витаминами с этим простым и освежающим салатом! "Витаминный" салат из капусты и моркови – это легкий, хрустящий и невероятно полезный десерт, который идеально подходит для любого времени года.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Тщательно промойте все овощи и фрукты.
2. Капусту тонко нашинкуйте. Поместите в миску, добавьте соль и слегка перетрите руками, чтобы она стала немного мягче.
3. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
4. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не потемнело, сразу сбрызните его лимонным соком.
5. В миске соедините капусту, морковь и яблоко.
6. Выжмите сок из половины лимона. Добавьте лимонный сок, сахар и растительное масло в салат.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы сок и масло равномерно распределились по салату.

Готовый салат "Витаминный" можно подавать сразу после приготовления. Он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может быть прекрасным самостоятельным перекусом. Приятного аппетита!