Этим летом в Выборге состоялись прекрасные выходные! Но не для всех..
Как порядочные🤦 поехали с утра пораньше. Наша "Ласточка" была на 7:55 утра (вот что не спалось???)
Нас встретил хороший приятель моего мужа, который там живёт. Они давно не виделись и им было о чём поговорить. Я ничего не имею против таких встреч, т.к. мне не особо интересны мужские разговоры и я сама, в это время, занята "своими делами" - зырю всё, что меня окружает. А в Выборге я никогда не была.
В общем, когда мы приехали, а "Ласточка" домчала нас за два часа, всё было ещё закрыто. Мы не спеша прогулялись по парку, который вёл нас к историческому центру. Ах, да, забыла, мой любимый супруг купил мне два пластиковых стаканчика земляники♥️ Не далеко от вокзала уже сидели бабулечки с земляникой и какой-то рассадой. И у них уже толпились покупатели!
Боженьки мои, какой же аромат у лесной земляники!!!
В общем я задала цель мужчинам - кафе-завтрак!
Если кто помнит это лето, то понимает, что жара круглосуточная. Безумно хотелось холодного!!! Уже с утра! Забурились в первое открытое кафе (не нашла его на карте🤦🤷😔), которое находилось в начале "старого города". Мой супруг-умничка, он ещё дома перелил своё любимое 🍷 винишко в пластиковую бутылочку из-под лимонада, но это был риск в такую жару!
Заказали два "Цезаря", мой супруг заказал какой-то "фирменный" салат. Я попросила тарелку и ложки для земляники. А также холодный томатный сок и лёд. Еда... Ну не плохо.. При условии, что я хотела есть. Льда принесли огромный стакан и холоднющий томатный сок! Под землянику принесли очаровательное глинянное блюдо. Плюс кондиционер, который справлялся на 5+. Посидели, охладились, перекусили и пошли в пекло Выборга...
Центральная историческая улица (сначала в горку, а потом под горку), много кафе и сувенирных лавок. Мой любимый супруг забежал в одну из таких лавок и купил мне подарок. Как вы думаете, что можно купить при +28 на улице? Правильно! Шерстяные носки!!! Как говорится - готовь сани летом, а лодку зимой! Люблю его безумно!!!!!
Лично я лоханулась в выборе своей обуви... 🤦 Очень тонкая подошва была у моих черевичек. ВСЮ мостовую старого Выборга я прочувствовала от и до своими пятками😭
На очередной улице забежали в музей кренделя. Зашли, чтобы охладиться, а там, оба-на, бесплатный экскурс в историю Выборгского кренделя!
Очень интересно и ненавязчиво! Понравилось, что гид-историк задействовала нас в этот экскурс. Начиная свою речь, она обратила внимание на моего супруга со словами - Вы так внимательно слушаете, а можно Вы мне поможете? И облачила его в монашеский балахон, в котором, как возможно, ходили те монахи, которые изобрели этот чудо-рецепт кренделя. И этот рецепт хранился в глубочайшей тайне, т.к. в него входило около 33-34 трав.
В общем рецептура утеряна, воссоздали только 1/3 рецепта. Но это их не парит. Крендель взяли один на троих - попробовать. Ну... Не понравился. Мягкий, свежий, ароматный, но не вкусный. Какое-то хлебобулочное невнятное изделие на травах. Для меня тогда была самая вкусная обычная вода из холодильника😂
Продолжу историю чуть позже)