Почему качество консервов «Доброфлота» может быть разным
Не все консервы «Доброфлота» одинаково хороши. Понимание причин поможет вам сделать правильный выбор. Важную роль играют сырьё и место производства. Один завод работает на берегу, используя замороженную рыбу, другой находится на плавбазе в открытом море и перерабатывает рыбу сразу после вылова.
Как понять, из свежей или замороженной рыбы сделаны консервы
При выборе обращайте внимание на код на дне банки:
- Код «13» говорит о том, что рыба мороженая и производство береговое.
- Код «П08» указывает на использование свежей рыбы и переработку на плавбазе.
Эти простые обозначения помогут избежать разочарований и выбрать качественный продукт.
Визуальная маркировка: красный флажок на этикетке
Если вы видите красный флажок на этикетке, обратите внимание на его надпись:
- Надпись «сделано морем» означает, что рыба мороженая и производство береговое.
- Надпись «сделано в море» указывает на использование свежей рыбы и переработку на плавбазе.
Всего одна буква влияет на вкус и питательные свойства продукта.
Почему производитель не акцентирует внимание на качестве
Иногда маркировка может быть недостаточно заметной или информативной. Это может быть связано с маркетинговыми решениями или желанием сохранить технологию в секрете. Потребителям было бы полезно, если бы эта информация была более заметной и понятной.
Как выбрать качественные консервы и не разочароваться
- Изучайте код на дне банки.
- Обратите внимание на красный флажок на этикетке.
- Выбирайте консервы с кодом «П08» и надписью «сделано в море». Это гарантирует свежесть и лучший вкус рыбы.
Следуя этим советам, вы сможете выбрать качественный продукт и наслаждаться настоящим вкусом рыбы.
По материалам Дзен-канала "Посад".