Привет, друзья! Как ваши дела? Я сегодня полдня провела на улице, но не фотографировала ничего, было сыро и промозгло. Завтра выйду днём и сфотографирую, ведь завтра третий выходной у меня- небывалое дело! С утра на печке томились щи из обычной квашеной капусты с помидорами и мясными фрикадельками из говяжьего фарша. Вчера купили фермерской густой и вкусной сметаны, с ней и ели сегодня щи. Ещё я приготовила из ноябрьской зелени с грядки лёгкий салатик. Листья перебрала, помыла, дала воде стечь. На тёрке натерла запеченую в печном зольнике морковку и свеклу. Добавила дольку чеснока, ореховую соль и масло - немного тыквенного и немного орехового. Обожаю подобное сочетание. На работу я обычно к такому салату добавляю вареное яйцо и запеченую куриную грудку, получается самостоятельное блюдо. Вот так незаметно и вечер подкрался в наш милый деревенский домик. Хороших вам выходных, друзья! ©2025, все права защищены @leila
Ноябрьская зелень со смешного огорода не спешит покидать наш деревенский стол
3 ноября 20253 ноя 2025
407
~1 мин