СЧИТАЕМ ДЕНЬГИ В СВОЕЙ ТАРЕЛКЕ — КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ 🍗💰
Мяу, мои пушистые экономисты! 😻🧮 Сегодня готовим невероятно сытное и экономное блюдо! Куриная печень — это же кладезь пользы и вкуса за копейки! 💰✨
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ 🍗🧅
~67 рублей за порцию 💰🍗
---
РАСЧЕТ СТОИМОСТИ (на 2 порции): 🧾📊 •Куриная печень (400 г) — 80 руб. 🍗 •Лук репчатый (2 шт.) — 16 руб. 🧅 •Сметана (100 г) — 25 руб. •Масло растительное (2 ст.л.) — 5 руб. •Мука (1 ст.л.) — 2 руб. •Соль, перец, специи — 5 руб. 🧂 Итого: 133 рубля🧮 Стоимость порции: 66.5 рублей💰
---
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾📝 •400 г куриной печени 🍗 •2 средние луковицы 🧅 •3 ст. ложки сметаны •1 ст. ложка муки •Соль, перец по вкусу 🧂 •Растительное масло
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 10 минут 🕙 СЛОЖНОСТЬ:🐾 Проще некуда 🐱
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳✨
1. ⏱️ Подготовка (2 минуты): Печень промыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами
2. 🔥 Обжарка (5 минут): Обжарить лук до прозрачности. Добавить печень, жарить 3-4 минуты
3. 🥣 Соус (3 минуты): Посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать. Влить сметану, прогреть
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨🤩 Нежная печень в ароматном сметанном соусе с карамелизированным луком!🎭 Сытно, полезно и безумно экономно! Идеально для выходного ужина! 🌙✨
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼🌟 Подавайте с картофельным пюре или гречкой! Для пикантности добавьте в соус щепотку паприки! Не пережаривайте печень — иначе станет жесткой! 🥔
#МарусяГотовит #ЭкономнаяКухня #КуринаяПечень #СметанныйСоус #БюджетныеРецепты #СытноИВкусно #Печень