В 2023 году сотрудники станции «Восток» впервые вырастили арбузы в Антарктиде. Эксперимент оказался удачным, и учёные решили продолжить опыты и улучшить результат. И это им вполне удалось!
Урожайность культуры, выращенной в оранжерее нового зимовочного комплекса «Восток», оказалась на 20% больше урожая 2023 года, снятом на прежней станции. В оранжереях НЗК в 2025 году за 104 дня с шести растений сняли четыре плода двух сортов арбуза. Плоды с красной мякотью набрали массу до 1,2 кг, а с жёлтой — около 0,4 кг. Расчётная урожайность испытуемых сортов арбуза составила 36,0 и 13,0 кг на 1 м² в год соответственно.
На этот раз исследование проводилось одновременно на двух площадках: в идентичных фитотехкомплексах-оранжереях в Антарктиде в НЗК «Восток» и на агробиополигоне Агрофизического научно-исследовательского института в Санкт-Петербурге.
Арбузы, собранные в Санкт-Петербурге, показали лучшие результаты: 51,2 кг и 22,4 кг с 1 м² площади в год при средней массе арбуза с красной мякотью 1,6 кг и с жёлтой мякотью — 0,7 кг.
Этот эксперимент наглядно показал, как климатические условия станции Восток влияют на урожайность растений:
- пониженное содержание кислорода,
- низкое атмосферное давление,
- вариации естественного электромагнитного фона в районе южного геомагнитного полюса.
Большая продуктивность на агробиополигоне объясняется условиями выращивания, максимально приближенными к реальной среде обитания арбузов.
В 2026 году полярники планируют вырастить на станции «Восток» садовую землянику.