Всем привет! Питерско-белорусские пивовары из Midnight Project уже который год радуют любителей крепкого охмеленного пива своей серией тройных сингл-хопов под названием Hop Headshot. Про новинку из данной серии, сваренной на хмеле Nectaron я вам сегодня и расскажу.
Пару слов про новозеландский хмель Nectaron:
Нектарон поражает интенсивным тропическим характером, в котором смешаны ароматы ананаса, маракуйи, персика и грейпфрута. Обладая богатым букетом, этот хмель наиболее полно раскрывает свои качества при позднем и сухом охмелении.
Звучит оптимистично.
Ну а вот и описание новинки от производителя:
Время неумолимо движется вперёд, словно заядлый секундант отсчитывая мгновения, ну а мы уже готовы вложить наш свежий хмелевой патрон в разогретый ствол концептуальных новинок. Hop Headshot: Nectaron. Бескомпромиссная бронебойность, целенаправленная взрывная ароматика и запредельная плотность —вот верные спутники нашего «оружия». Будьте осторожны и предварительно поставьте на предохранитель свои рецепторы, ведь осечек быть не должно.
Выглядит, как предостережение. Но пивоваров можно понять: после такой банки у неподготовленных мирных жителей могут слететь тапки и они запросто станут добычей проснувшейся мафии:)
Следует отметить, что пиво довольно свежее - на момент дегустации ему было всего 14 суток.
Ну а теперь рассказываю про нюанс, который вынес в заголовок - это цена. Я отдал 480 рублей за банку объема 0,45 в Русбире с учетом бонусов! Так и хочется крикнуть, как герой известного в нижних сегментах интернета фильма: "ну чего вы, ребята, ну будьте же людьми!". Оправдывает ли ценник Hop Headshot: Nectaron? Ответ дадут пивпробы! Вскрываем жестянку!
Hop Headshot: Nectaron. Triple IPA, abv. 11%, энс 22%, уровень горечи 111 Ibu, стоимость 480 рублей за 0,45 в Русбире (Москва). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Бир-Ресурс (Санкт-Петербург). Дата розлива: 21.10.2025 (за 2 недели до дегустации).
Визуал в бокале традиционный с шапкой пены на 2,44 см выше обычного для тройных IPA. Аромат яркий тропический хмелевой. Вкус нежный, чуть сладковатый тропический с тонами персика и небольшой горечью. Послевкусие грейпфрутовое мощное с яркой и продолжительной горечью. Алкоголь особо не ощущается, но чувствуется, что напиток непростой:) Вау! Горечь здесь ощущается очень солидной! И при этом вкус не подкачал, выверенный, насыщенный. Свою конскую стоимость данный пивас оправдывает!
Моя оценка: 4,75 полных оборота белорусского штурвала из 5
Всем спасибо за внимание! Пишите в комментариях свои топы опробованного этим октябрем пива. Всегда рад обменяться мнениями:)
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там выходит много интересного, уникального контента!