Всем здравствуйте!!!!!
У меня в жизни сейчас происходит переломный момент....
Я на это надеюсь... и очень надеюсь, что не сойду с намеченного плана, решусь. Но мне страшно, очень очень...
За этот год я уже несколько раз не решалась, о чём жалею. Но как говорится: локоть свой не укусишь!
Об этом я обязательно напишу, но потом... когда это произойдёт, я на это надеюсь...
С чего сейчас начать?
Начну со своей облепихи.
Да да, так далеко забрела!!!
Перебирала её три дня, предлагала уже очищенную и свекрови, и подруге.
Все отказались, пришлось всё размещать себе! Перетёрла с сахаром, вышло литров девять, а может больше.
Сейчас на остатке около трёх литров, я всё выпила морсом🤭, витаминизируюсь🤗
Сушила яблоки, барбарис, шиповник.
Барбарис около дома нарвала, но мне сказали концерагены могут быть, так как около дороги. Но я так подумала, подумала, даже если бы барбарис рос в огороде свекрови, всё равно это город, машины, воздух загажен, тем более у нас..... Одно время, Мордовия была по моему на третьем месте по онкологии в России.
В итоге барбарис я хорошенько промыла содой, и просушила:)))) пока не использовала:)
Ездили за груздями, два раза в деревню, наконец то попала на кладбище в дедушкиной деревне.
Первый раз солила грузди🤭
Ажно четырьмя заходами. Первый раз поквасила сама капусту, даже клюковку добавила в пару банок, но.... пересолила немножко🫣 для щей хорошо, а так поесть..... с маслицем...если только промывать...
Хочу ещё поквасить🤭 неугомонная.
Про всё всё в отдельности хочется написать...
Всем спасибо большое за внимание!!!