Найти в Дзене
Книга Грибов

За грибами в Калининградской области. Шла за опятами, а набрала 12 видов осенних грибов. 30.10.25

Оглавление
29.10 25 Среда, вечер, примерно 19 °°.
Возвращаюсь с работы. На углу супермаркета мужчина сворачивает свой мини-базарчик, убирает в багажник непроданное ведёрко опят.
Ага... Ну наконец-то, и до наших палестин опята добрались.
А ведь три дня назад опят не было. Но в воздухе витал грибной запах и верилось, что они вот-вот стартанут.
В голове сразу закрутились мысли - какие дела отложить, а какие сделать сегодня вечером.
А завтра с утра в лес!

Текст и фото Татьяны Смирновой. г. Светлый

30.10.25.

Утро, 7.30. Проспала. Ну надо же проспала... Я в обще" жаворонок", и встаю рано, а тут проспала. Быстро начала будить внука (он ещё, тот соня), готовить завтрак. Всё делалось в спешке. Круговорот полнейший.

Уфф! Всех накормила, проводила. На часах 8.30, в лес надо собираться, ведь там - опята. После утренней свистопляски, как-то мой запал сдулся, но собираюсь с духом, опята пошли, обязательно надо пойти, чтобы потом не жалеть.

Обычно собираюсь в лес быстро, а тут постоянно отвлекалось: то на телефон - сочинила стишок к статье Доктора Д , то ножик искала, куда-то его засунула, то в зажигалке газ закончился- заправляла.

Наконец собралась, а на часах уже 10 °°. Это поздновато...

Лес встретил меня тёплой, тихой, почти безветренной, пасмурной погодой.

Дождик, который шёл почти неделю, накануне закончился. В нос ударил пряный запах, уже начавшей загнивать листвы и хвои. Этот запах особенно чувствуется поздней осенью, когда всё засыпает, и природа готовится отдохнуть, от летней суеты.

О красоте леса сказано, пересказано.

В наш лес хожу больше тридцати лет, и как говорится " глаз замылился". Многое не замечаешь, уже привыкла. Ведь хожу по одним и тем же тропинкам.

фото Татьяны Смирновой.
фото Татьяны Смирновой.

Для того что бы собрать опят, в достаточном количестве, надо километра 2 пройти - там отличный опяточник. Но далеко идти не хотелось. Решила проверить низину с поваленными деревьями и пнями оставшимися после санитарной вырубки.

Опят не было. Только на одном пенёчке нашла срез. Кто срезал целую друзу...

Стало как-то грустно, ну не волочиться же за опятами к черту на кулички. Ведь грибов мне много не надо. Так, чтоб на сковородку хватило.

Надо сказать, что к опятам отношусь равнодушно. Не то что бы я их не люблю, но и особой радости не испытываю при сборе. Но с другой стороны, что это за грибник, который осенью опят не собирал!

фото Татьяны Смирновой. Опята кирпично-красные и опята осенние на одном пне.
фото Татьяны Смирновой. Опята кирпично-красные и опята осенние на одном пне.

И пошла я по своему обычному маршруту. По пути собрала дымок, выбирала помоложе, ведь за ту неделю как они появились, много грибов состарилось и напиталось влагой.

Попалось несколько лиственных зеленушек, рыжиков. Нашелся один польский, моховики, семейка молодых лисичек.

фото Татьяны Смирновой. Польский гриб
фото Татьяны Смирновой. Польский гриб

Вот и гигрофоры. Последние два года были немногочисленные.

И вот у края тропы заметила знакомый силуэт с коричневыми шляпками.

Опята осенние, фото Татьяны Смирновой.
Опята осенние, фото Татьяны Смирновой.

Мои первые опята. И нет чтоб углубиться в лес, я пошла дальше. По ходу фотографировала красивое: незнакомые "научные" грибы, деревья увитые плющом.

Долго стояла, чтобы сфоткать дятла. А он, как назло, никак не хотел фотографироваться - всё время переделал с дерева на дерево. Ну и бог с ним.

Так прошло больше двух часов. Корзина было наполнена едва на половину. Может уже домой пора? В конце концов на жарёшку я собрала, и не сошёлся клином белый свет на опятах.

И тут, недалеко от тропы, по которой шла, увидела двух молодых женщин, которые что-то выискивали в высокой, ещё не полегшей траве.

- Девчонки, не ужели опята собираете?

Они утвердительно замахали головами.

Так... Надо пройти вперёд, что бы не мешать людям грибы собирать.

Прошла метров 100 и свернула в в лес - это было то место, где я нашла те первые опята.

А там... Мама дорохая!

Под каждым деревцем кучки молоденьких опят.

фото Татьяны Смирновой. Опята осенние.
фото Татьяны Смирновой. Опята осенние.

Вот я Дуня, больше двух часов ходила, а надо было сразу в этот лесок зайти.

И только я начала резать грибочки, из-за деревьев вышли дамочки преклонного возраста. И одна из них, настойчиво начала расспрашивать про грибы.

- А что? А как? А с чем?

Я терпеливо отвечала , объясняла, а сама смотрела как она топчется по грибам.

Потом тихонько отошла в сторону, и тут увидела бревно облепленное вешенками. Эти грибы редко растут в нашем лесу.

фото Татьяны Смирновой. Вешенка устричная
фото Татьяны Смирновой. Вешенка устричная

А тут такое богатство! Я ахнула, довольно громко. И эта дамочка быстро подбежала ко мне и опять начала расспрашивать, теперь уже про вешенки. Что ж такое-то...

Быстренько сфотографировала и начала резать грибы, выбирая помоложе. Дамочка попросила тоже немного срезать. Короче - разговорами обломали всё удовольствие((

Ну да ладно. Корзина наполнилась. Пора домой.

фото Татьяны Смирновой.
фото Татьяны Смирновой.

Дома сфоткала корзинку, наполненную до краёв, и отослала фото мужу.

-11

Он он ответил: " Хочу картошку жареную с грибами". Ну что ж желание мужа - закон. Отужинали с большим удовольствием.

На следующий день, планировали поездку на Куршскую Косу, но пришло оповещение, что надвигается шторм. И поездка отменилась.

-12

Но осень продолжается и грибы ещё растут - значит будем ходить в лес.

Я вот ещё штриховатой рядовки не собрала, а она уже появляется.

P.S. от "Книги Грибов"

Татьяна - мастер по красивым корзинкам!

Не только собрать умеет, но и выглядит это всегда как шедевр.

фото Татьяны Смирновой.
фото Татьяны Смирновой.
Тест для грибников - у Татьяны в корзинке 12 видов осенних грибов.
Сможете все определить?
Сколько насчитали?