Всем привет, дорогие друзья.Сегодня я хочу рассказать вам об одном томате, который не просто порадовал восхитительным вкусом, а стал главным украшением моей теплицы в этом сезоне. Знакомьтесь — томат «Гаргамель». И да, это именно тот случай, когда помидор можно смело назвать драгоценностью.
Я уже летом упоминала его, сравнивая с другим сортом с фиолетовыми плодами, но он заслуживает отдельного детального разбора. Почему? Сейчас всё расскажу.
Обзор сорта «Гаргамель».
- Тип: Индетерминантный.
- Назначение: Идеален в свежем виде, а благодаря плотной мякоти — шикарен для вяления и соков. Подходит для консервации.
- Созревание: Среднеспелый, ждать около 110-120 дней.
- Где сажать: В Средней полосе — однозначно в теплицу. На юге — можно и в открытый грунт рискнуть.
- Урожайность: Мощная! Кисти просто ломятся от плодов.
Почему все от него без ума.
1. Внешность, от которой глаз не оторвать.
Это не просто фиолетовый помидор. Это настоящий хамелеон!
- Сначала он зелено-фиолетовый, словно спелая слива.
- А потом, созревая, он превращается в шоколадно-фиолетовый шедевр с пламенеющей красно-оранжевой вершиной. Вы только посмотрите на эту расцветку! Кажется, будто внутри него горит маленькое солнце. Плоды овальные, аккуратные, весом около 100-120 грамм — идеальный размер.
2. Вкус, который обманывает ожидания.
Готовьтесь к сенсации: это один из самых сладких и нежных томатов, что я пробовала. Кислинки почти нет, зато есть явные фруктовые нотки и насыщенный томатный аромат.
Мякоть плотная, сахаристая на изломе. А вся эта магия и польза — от высокого содержания антоцианов, тех самых антиоксидантов, что отвечают за его королевский окрас.
3. Урожайность, которая поражает воображение.
Это не преувеличение. С одного хорошо сформированного куста при должном уходе можно снять до 10 кг помидоров! Кисти длинные, разветвленные, и они буквально усыпаны плодами. Смотрится это настолько эффектно, что соседи без приглашения заходят в теплицу — просто посмотреть.
Мой личный опыт: как я подружилась с «Гаргамелью».
В этом году я выращивала его впервые, и это любовь с первого плода.
- Кусты слабооблиственные, что, на мой взгляд, плюс: лучше проветриваются и меньше болеют. Вела его в 2 стебля.
- Рост остановился на отметке 1,8 метра, и это в теплице. Без надежной подвязки к шпалере — никак, стебли мощные, но под тяжестью урожая могут и лечь.
- Эстетическое наслаждение начинается задолго до сбора урожая. Куст красив всегда: и когда плоды только завязываются, и когда начинают наливаться цветом. А в полной зрелости — это просто фантастическое зрелище.
Когда ты срываешь этот фиолетовый «самоцвет» с ветки, разрезаешь и видишь сочную, сахаристую мякоть, а потом пробуешь его... Поражаешься. Это не просто овощ, это настоящий десерт.
Если вы ищете томат, который удивит и внешним видом, и вкусом, и щедростью, — «Гаргамель» ваш выбор. Он того стоит.
А вы выращивали какие-нибудь необычные сорта томатов в этом году? Делитесь своими находками в комментариях.
Ещё больше на моих аккаунтах в ВКонтакте
Читайте также: