Торты любят все. Песочное тесто и фруктово-ягодные начинки тоже. Сливочные муссы на белом шоколаде всегда вызывают восторг. Но мне захотелось сделать бюджетный и полезный вариант с творогом. Когда дети и внуки (не очень большие любители творога) будут уплетать его за обе щеки. Так происходит во время Пасхи - творожная Пасха три шоколада это супервкусно, но теперь нужен торт, который можно приготовить без повода и в любой день выходного. Ниже все подробности как это можно сделать. Преимущества - песочно фруктовые заготовки можно сделать сразу на 3 тортика и заморозить. Доставать по необходимости. Тортик небольшой как раз на семейное воскресное застолье, а его себестоимость (смотрите ниже) Вас очень порадует. Итак, приступаем) Песочная основа Сабле: затраты на 3 шт ориентировочно 60 руб (из этого количества получится три кружочка на три тортика и немного обрезков) 50г масло 72,5% 30г сахарной пудры 15г желтка ваниль немного соли 2г разрыхлителя 93 г муки Масло комнатной температуры сое
Публикация доступна с подпиской
Рецепты из моего личного дневникаРецепты из моего личного дневника