Яблочный мармелад Ингредиенты ⤵️ 🔸 Яблоко – 1 кг 🔸 Сахар – 400 г 🔸 Сок лимонный – 2 ст.л. 🔸 Корица – 1 ч.л. 🔸 Вода – 100 мл Приготовление🍎 1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. 2. В кастрюлю выложить яблоки, добавить воду. Варить на среднем огне 20-25 минут до мягкости. 3. Протереть яблочную массу через сито, чтобы отделить кожуру и семена. 4. В полученное пюре добавить сахар, лимонный сок и корицу. 5. Варить на медленном огне 40-50 минут, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. 6. Проверить готовность: капля мармелада на холодной тарелке не должна растекаться. 7. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте. Рецепт дня #яблочный_мармелад #домашний_мармелад #яблоко #сахар #десерт
Яблочный мармелад
Ингредиенты ⤵️
🔸 Яблоко – 1 кг
🔸 Сахар – 400 г
🔸 Сок лимонный – 2 ст.л.
🔸 Корица – 1 ч.л.
🔸 Вода – 100 мл
Приготовление🍎
1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками.
2. В кастрюлю выложить яблоки, добавить воду. Варить на среднем огне 20-25 минут до мягкости.
3. Протереть яблочную массу через сито, чтобы отделить кожуру и семена.
4. В полученное пюре добавить сахар, лимонный сок и корицу.
5. Варить на медленном огне 40-50 минут, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
6. Проверить готовность: капля мармелада на холодной тарелке не должна растекаться.
7. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
#яблочный_мармелад #домашний_мармелад #яблоко #сахар #десерт
