Вы когда-нибудь задумывались, что общее у витамина D, половых гормонов и желчи? Все это производные одного и того же вещества, которое мы привыкли демонизировать. Речь идет о холестерине. Так почему же его называют то «плохим», то «хорошим»? Давайте включим режим детектива и разберемся в этом деле.
Главный подозреваемый: что скрывает ваш анализ крови?
Когда вы сдаете кровь «на холестерин», лаборанты исследуют целую компанию под названием «липидный профиль». И вот ее ключевые фигуранты:
«Злодей» ЛПНП - липопротеины низкой плотности. Представьте себе неуклюжий грузовик, который развозит холестерин по сосудам и по дороге теряет часть груза. Эти «потерянные» излишки и оседают на стенках артерий в виде бляшек. Наша цель держать этого парня под строгим надзором.
«Герой» ЛПВП - липопротеины высокой плотности. Это элитная служба уборки. Они курсируют по сосудам, собирают весь разбросанный ЛПНП и отвозят его на переработку в печень. Чем его больше, тем лучше.
«Нейтральный» наблюдатель - триглицериды. Основной источник жира в крови, который мы получаем из пищи. Но в союзе с «злодеем» ЛПНП он становится опасным сообщником, усугубляя риск атеросклероза.
Правда в том, что не существует просто «высокого холестерина». Существует дисбаланс в этой хрупкой системе.
План по обезвреживанию или как навести порядок в сосудах?
Вот простая инструкция, чтобы взять контроль в свои руки:
Тактика на кухне: «Диверсия против ЛПНП»
Вместо жестких диет думайте о перемирии. Добавьте в рацион:
«Щит» - клетчатку. Овсянка, яблоки, бобовые, как губка, впитывают и выводят излишки холестерина.
«Саперов» - омега-3. Жирная рыба (скумбрия, сельдь) работает как спецназ, нейтрализуя угрозы.
«Союзников» - ненасыщенные жиры. Авокадо, орехи, оливковое масло помогают «хорошему» холестерину делать свою работу.
А вот откровенных «предателей» (фастфуд, выпечка, колбасы) лучше изолировать.
Тактика на улице: «Операция Актив»
Не нужно марафонов. Просто заставьте ваше сердце биться чуть чаще. 30 минут быстрой ходьбы в день и ваш «герой» ЛПВП уже благодарит вас за подкрепление.
Секретная миссия: «Контрольный выстрел»
Самый важный шаг - регулярный чекап. Сдавайте липидный профиль раз в год. Это ваш личный отчет о состоянии организма.
Надеемся, теперь вам стало более понятно, что липидный профиль - это система, которую можно и нужно понимать. А холестерин в этой системе и строитель, и тихий вредитель. Все зависит от того, кому из его «представителей» вы дадите зеленый свет.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.