Куда сходить на долгих выходных? Вот несколько идей от автора рубрики «Еда» Лизы Маценко:
Заказываем картофельную карбонару с тунцом и морской винегрет в Anchovy's Club
На палубе в районе "Трубной" официально наступила осень, так что пришло время сезонных обновлений: согревающих, ностальгичных и напоминающих о беззаботном лете. Например, в меню вернулась карбонара с копченым тунцом, где спагетти заменила картофельная паста.
Пробуем кофе из Уганды в разных текстурах в Delicatessen
Гастробар с пятнадцатилетней историей объединился с командой обжарщиков Camera Obscura, чтобы раскрыть потенциал зерен через гастрономию и напитки. В основе — кофе "Чайка" из Уганды. Напиток до конца ноября можно попробовать в трех коктейля и двух блюдах — гребешке с кофейным уксусом собственного приготовления, сегментами апельсина и крошкой бородинского хлеба, вымоченной в эспрессо, и мороженом на "Чайке"
Отправляемся в рестораны группы ORIGIN с любимыми питомцами
Теперь хозяева собак и кошек, сделав заказ более чем на 5 000 руб. в ресторанах ORIGIN могут получить подарок — обвес на сумку от бренда Around the World Pets. В LÚWO — лапку в сером оттенке, в «Айне» — коричневую косточку, в «Зойке» — зеленое сердце. Только не забудьте взять питомца с собой на обед или ужин!
Пробуем блюда с сезонными продуктами в Fiorentini
Начинать длинные выходные можно во Fiorentini, где 2 ноября будет готовить Булат Ибрагимов из Touché. Он сосредоточится на блюдах на гриле и сезонных продуктах.
Включаем в список дел на воскресенье на бранч
в Nouge
Еще один вариант провести воскресенье — прийти на бранч в Nouge, который придумала Фатима Салех. Шеф-кондитер сделает несколько видов пирогов. Для тех, кто любит несладкие блюда, подойдет тарт татен с козьим сыром. А если вы в команде любителей десертов, то получится заказать французский "пирог королей"
