«разве можно столько есть и худеть?» Звучит странно, но это так: можно есть много и худеть. Я не про тарелку орехов и ведро латте с сиропами, а про нормальную еду, которая занимает место на тарелке, насыщает и при этом не «съедает» весь дневной лимит. Смотрите на цифры. Большая тарелка ужина: ½ — тёплые овощи ≈300 г (50–90 ккал), ладонь белка — курица/рыба 150 г (~170 ккал), ¼ — гарнир 100 г риса/картофеля (~110 ккал), • 1 ч. л. масла (~40 ккал). Итого: ~400–500 ккал и гора еды. А теперь «конкуренты объёму»: круассан 350–450 ккал, латте с сиропом 200–300 ккал, орехи 50 г = ~300 ккал, 1 ст. л. масла = ~120 ккал. Места мало — калорий много, сытость на полчаса. Почему «много еды» работает? — Белок 20–30 г в приём ровняет аппетит. — Овощи дают воду и клетчатку → объём без лишних ккал. — Тёплая еда успокаивает желудок и снижает «догрызания». Как делаю я сама: тарелка 3–2–1, жиры — ложкой, напитки без «скрытых калорий», десерт — маленький и после еды. Плюс 15 минут ходьбы после ужи