❤️сердца куриные — 500 г. ❤️яйца — 5 шт. ❤️помидоры — 2-3 шт. ❤️чеснок — 2 зубчика ❤️петрушка — 1 пучок ❤️майонез — 2 ст. л. ❤️соль — по вкусу ❤️перец чёрный молотый ❤️лавровый лист ❤️перец горошек залить водой, поставить на огонь. Довести до кипения, затем слить воду и промыть. Снова залить водой, добавить лавровый лист и 2 горошка перца. Врить до готовности (примерно 30–40 минут после закипания). Приятного аппетита!
Ингредиенты:
❤️сердца куриные — 500 г.
❤️яйца — 5 шт.
❤️помидоры — 2-3 шт.
❤️чеснок — 2 зубчика
❤️петрушка — 1 пучок
❤️майонез — 2 ст. л.
❤️соль — по вкусу
❤️перец чёрный молотый
❤️лавровый лист
❤️перец горошек
Приготовление :
- Промыть куриные сердечки,
залить водой, поставить на огонь.
Довести до кипения, затем слить воду и промыть.
Снова залить водой, добавить лавровый лист и 2 горошка перца.
Врить до готовности (примерно 30–40 минут после закипания).
- Сварить яйца, остудить, и нарезать кубиками.
- Помидоры и нарезать небольшими кубиками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Петрушку промыть и мелко нарезать.
- Нарезать остывшие куриные сердечки.
- Соединить сердечки, нарезанные яйца, измельчённый чеснок и петрушку.
- Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.
- При необходимости добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу.
- Выложить салат в сервировочную тарелку. Можно выложить помидоры по кругу или перемешать их с остальными ингредиентами.
Приятного аппетита!