Люблю этот десерт, потому что он готовится буквально за 20 минут, а в восторге от него — и домашние, и гости. Это тот случай, когда просто всё смешал — и готово.
Сегодня — мой любимый классический брауни, но в формате мини-капкейков. Получается удобно, не нужно резать, и выглядит красиво — особенно, если подаёте на стол.
Ингредиенты:
• чёрный шоколад — 100 г
• сливочное масло — 40 г
• сахар — 100 г
• мука — 100 г
• яйца — 4 шт.
• любые топпинги (у меня — замороженная вишня, черника и кусочки шоколада)
Способ приготовления:
1. Растопите шоколад с маслом (в микроволновке 1,5–2 минуты или на водяной бане).
2. В отдельной миске смешайте яйца, сахар, муку и добавьте шоколадную смесь.
3. Перемешайте до однородности и разложите тесто по формочкам.
4. Сверху добавьте ягоды и шоколад.
5. Выпекайте при 220° около 20 минут.
Ваш быстрый десерт готов — тёплый и очень шоколадный.
КБЖУ (на 100 г): 343 ккал • Б 6 г • Ж 19 г • У 38 г
КБЖУ (на 1 порцию ~90 г): 309 ккал • Б 5 г • Ж 17 г • У 34 г
🌺🌺🌺
Хочешь меньше стоять у плиты, но чтобы всегда была вкусная еда на обед и ужин?
Я делюсь своими заготовками — фарш, мясо, сладкие перекусы — всё, что экономит твое время и силы.
Переходи в Telegram-бот и забирай рецепты прямо сейчас!