Роспотребнадзор по Оренбургской области проверил 175 точек по продаже хлебобулочных и кондитерских изделий.
Ведомство провело исследование 1199 проб хлеба и кондитерки. В результате выяснилось, что восемь образцов не соответствуют требованиям качества, а семь — превышают допустимые микробиологические показатели.
В итоге Роспотребнадзор забраковал 29 партий хлебобулочных изделий общим весом 84,57 килограмма и 65 партий кондитерской продукции весом 112,9 килограмма. Среди причин — отсутствие документов и маркировки, нарушение сроков годности и условий хранения, несоответствие требованиям качества и безопасности.
По всем выявленным фактам нарушений приняты соответствующие меры, сообщили в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.
Изображение: Оренбург Медиа