Первое, что делает человек, решивший похудеть - убирает сладкое, ест вполовину меньше и с гордостью объявляет миру, что теперь «на диете». Проходит неделя, максимум две и всё летит к чертям. Вес встал, все бесят, настроение в минус, энергия на нуле. Так всегда происходит, потому что этот метод не работает. И никогда не работал. И не будет работать.
«Меньше ешь - больше двигайся». Звучит красиво, но не работает в жизни
Все эти советы из разряда «просто сократи порции» и «убери сахар» - идеальны для мотивационных постов в социальных сетях, но не для реальных людей. Да, теоретически дефицит калорий нужен, чтобы вес пошёл вниз. Но на практике всё рушится, когда у человека нет базового понимания, из чего вообще состоит еда.
«Я просто убрала ужин» - а потом сорвалась на холодильник
Есть популярный совет - не есть после шести. Или только белок на ужин. Слышали? Так вот, для некоторых это сработает, но чаще всего заканчивается тем, что человек просыпается ночью с волчьим аппетитом. Недоедание, проблемы со сном, разбитость утром и привет, переедание на следующий день.
Если вы убрали ужин, но днём едите в полтора раза больше - никакого дефицита не получится. Организм не дурак, он компенсирует. И чем сильнее вы его душите голодом, тем яростнее он потом требует вернуть своё.
Сократили порции - а вес не двигается. Почему?
Потому что вы сократили не то. Люди обычно режут белок и овощи - то, что даёт сытость. А жиры и углеводы, особенно скрытые, оставляют. В итоге вроде едите «меньше», но калорий столько же.
Белок - это строительный материал тела. Без него теряется не жир, а мышцы. И потом удивляемся, почему тело становится дряблым, хотя вес вроде ушёл.
Овощи - это клетчатка, витамины и та самая «вода с калием», которая помогает избавиться от отёков. Но именно овощи первыми улетают под нож, когда человек «сокращает порции». Гениально, правда?
❤️ Перед тем как продолжить, приглашаю всех вступить в мой Телеграм канал, в котором вы найдёте массу бесплатных планов питания для похудения на 14-28 дней. И много другой полезной информации. Новый план каждый понедельник или вторник.
«Углеводы - зло» - сказали блогеры, и тысячи людей пошли страдать
Да, убрав гарнир, можно быстро увидеть минус 3 кг. Только это не жир, а вода. Гликоген ушёл - жидкость с ним. Через неделю процесс встанет, настроение упадёт, и вы снова сорвётесь.
Углеводы необходимы. Они дают энергию, помогают сохранять мышцы и держать голову в порядке. Попробуйте убрать их полностью и узнаете, каково это: мозги тормозят, сон ломается, настроение скачет.
Хотите сократить - начните с жиров и «вкусняшек»
Вот где реально можно урезать калории, не страдая. Масло, орехи, сыр, жирная рыба. Да, всё полезное, но и калорий там вагон. Столовая ложка масла - это уже 100 килокалорий. Горсть орехов - ещё 150. А теперь вспомните, сколько вы «на автомате» сыплете в салат.
Не надо устраивать геноцид еды. Просто чуть снизьте жирность: выбирайте постное мясо, йогурт вместо сметаны, лёгкие заправки. Пара таких правок и уже минус 400 ккал в день. Без ощущения, что вы на диете.
А вот со сладким не надо вступать в жёсткие контр. Полный отказ - прямой путь к срыву. Ели 4 печенья - ешьте 2. Уже экономия. Хочется шоколад - съешьте 4 квадратика, а не 8 и смакуйте во рту подольше.
«Заменю печенье на яблоки - будет полезнее»? Нет, просто будет скучнее
Два яблока - это те же калории, что и в печенье. Да, витаминов больше, но если вам реально хочется сладкого, яблоко не спасёт. Вы просто доживёте до вечера, а потом съедите и яблоко, и печенье, и ещё половину пачки. Так работает психика: запрет усиливает тягу.
Лучше честно оставить немного сладкого, чем потом устраивать ночные рейды на холодильник.